普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
中医认为普洱茶具有清热解暑、解毒消食、去油腻、利尿通便、祛痰祛风、解表止咳、生津益气、延年益寿等功效。普洱熟茶性质温和,具有显著的养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能。
适合饮用普洱熟茶的人群
1.经常吸烟的人
常听身边抽烟的人说:“饭后一支烟,赛过活神仙”。与饮酒相比,抽烟百害无一益,是一种不健康的生活方式。长期吸烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障和其他疾病。
茶含有比普通蔬菜和水果高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能预防白内障和保护眼睛,还能抵抗尼古丁,解烟毒,减少烟毒对人体的危害,喝茶能起到很好的作用。
2.经常喝酒的人
喝普洱茶有助于解酒。人体在酒精水解过程中需要大量的维生素C。通过发酵生产的普洱茶由于加工过程中微生物的作用而被维生素C倍增。
普洱茶的特性是,当它进入人体的肠胃时,会在胃表面形成一层粘膜,并产生对胃有益的保护层。此外,普洱茶的可溶性糖含量高于其他茶,对解酒也有特殊作用。此外,茶的浓度不应太高,否则茶中的咖啡因可能会加速心率并增加心脏负担。虽然茶可以解除酒精中毒,但喝的时候不适合喝茶。茶具有兴奋神经中枢的功能。喝浓茶会增加心脏负担。喝茶还能加速利尿作用,导致酒精中的有毒醛在分解前从肾脏排出,从而对肾脏造成更大的刺激并危及健康。
3、身体寒湿重者
体质虚弱和寒冷的人手脚冰凉,血液循环不畅。当秋冬季天气寒冷时,他们会出现免疫力下降、新陈代谢缓慢等症状。此时,我们的身体需要一杯温茶来促进全身血液循环,抵御寒冷。然而,体内湿气重的人经常会感到困倦、食欲不振和手脚冰凉。其中大部分属于脾胃功能不好,也有一些属于虚寒体质,此时需要选择普洱熟茶、红茶等温茶来维持。这些茶能有效行气除湿。另一方面,茶具有利尿的功能,也能帮助人们消除体内的湿气。
4.经常熬夜的人
熬夜工作也需要大量的精力。此时,你需要一杯健康的普洱来提神。研究证明,茶中的咖啡因能刺激中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,使头脑清醒和警觉,同时加速血液循环和新陈代谢。疲劳后喝一杯茶,你会感到轻松,从香气到汤,从里到外按摩你紧绷的神经。
普洱熟茶采用堆积发酵工艺发酵,因此。普洱熟茶性质温和,具有养胃、护胃、降血脂、减肥、消炎、杀菌、治疗痢疾、降血压、抗动脉硬化等多种功效。普洱熟茶适合大众人群饮用。