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铁观音茶梗还有用吗 铁观音茶梗的功效 铁观音茶梗的作用

2020-05-23 

铁观音茶梗还有用吗?铁观音茶梗,指的是从成品茶上拣下的叶梗,因为铁观音的颗粒和梗都是比较大,因此我们日常见到最多的就属铁观音茶梗。一直以来,人们没有饮用茶梗的习惯。茶梗中含有一定数量的香气物质,茶叶在加工过程中,香气从梗转移到叶芽中,要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶。尽管茶梗营养成分有限,但如今也有品茶人开始享用茶梗。

认识铁观音茶梗

成品铁观音在未加工前其实是带梗的,也就是毛茶,目前某宝上也有,但是受众相对较少因此上架也不多。目前市面上买到的铁观音基本是没有带梗的,这种叫净茶,净茶是由毛茶通过捡梗后加工而成。这里有个误区,很多数人理解成为把铁观音茶叶中的茶梗全部挑干净,是因为茶梗没有任何作用,其实为了更好的提升铁观音品质才加工的,那么铁观音茶梗还有用吗?我们一起看看!

铁观音茶梗还有用吗

1,促使香气形成

大家都知道是香气形成的主要在摇青这一步骤中,茶梗中含有带有的大量水分,茶叶在摇青的过程中,鲜叶保持着生命力,一直在进行着新陈代谢,这其实也是一个“走水”的过程。需要消耗一定的水分,此时,“梗”中所带有的大量水分就可提供给叶片,使叶片不失水干焦,以保持茶叶的“生命力”,完成发酵过程。如果失去了“梗”水分的供给,整个发酵过程将不完美。这也是为什么铁观音为什么会香的主要原因。

2,有降糖尿病的功效。

近几年,糖尿病出现年轻化趋势,有的患者甚至是10岁以下的儿童。而糖尿病引起的各种并发症对人们的健康造成的危害更是严重。因此,我们在日常生活中,要早预防早治疗,因此经常食用茶梗做成的各种食品有助于糖尿病的预防。

下面向您介绍一组茶梗食疗法,它既简单易学,又无毒副作用。这里选用的茶梗为安溪铁观音成品茶的茶梗,要求茶树年龄在70年以上。若买不到此类茶梗,也可以用其他老茶树梗或粗绿茶代替。

(1)美容功效

一些泡剩的叶底和冷掉的茶汤,别轻易丢掉,做成外用剂涂敷患处,往往能解救皮肤于危难之间。

专家提醒,适合擦拭皮肤的叶底,质地往往柔软、细致,其中以发酵较轻的乌龙茶,如:铁观音、凤凰单丛、台湾高山乌龙为佳。那些粗硬的茶梗和粗糙的叶底,你只要用手摸一下,就知道它们多么不适合用在脸上了。

(2)淡化黑眼圈

熬夜型熊猫眼,用薏仁绿茶混合后,藉着热气敷在下眼睑,可消除黑眼圈和水肿。

(3)收缩毛孔

将没喝完的凉绿茶温度低时隔夜亦可当洁肤水,浸湿棉片后擦拭皮肤,其中的儿茶素能收缩毛孔、增加皮肤弹性。

(4)收敛美白

在绿茶中加入少许白芷粉敷脸,可收敛毛孔,美白肌肤。

(5)美白淡斑

用玫瑰绿茶加少许水果醋,拍打于脸部,有收敛、美白、淡斑的功效。

(6)活肤抗老

皮肤黯淡时,用少许肉桂、红花、玫瑰花粉加上温红茶,敷在额头及双颊,焕发皮肤红润及活力。

(7)祛痘

用少量黄连粉配凉绿茶,敷在患处,可祛除恼人的痘痘。

(8)嫩肤

薏仁、杏仁粉搭配茉莉花茶涂敷脸上,稍作按摩,去除角质,使皮肤光润有弹性

3,做成枕头有减轻头疼的作用。

茶梗具有灭菌、抗辐射、消暑解热、安神消烦等作用,即使是喝过的茶渣也同样具有芳香气味及灭菌、安神的作用。中医认为,头为诸阳之会,精明之府,气血皆上聚于头部,头与全身经络俞穴紧密相联。某些芳香性天然植物的挥发成分有祛痰定惊、开窍醒脑、扩张周围血管的作用,直接作用于头部,可防病祛邪,平衡气血,调节阴阳。所以,利用茶梗做成的茶枕头不仅有安神保健的作用,而且还可以快速消除疲劳,让你安然入睡。

4,可煮茶叶蛋。

铁观音茶叶中含有提神醒脑的咖啡因,益于脑血管的单宁酸,更益于口腔牙齿的氟化物。鸡蛋么它含有丰富蛋白质、氨基酸、微量元素等等。两者结合起来对人体是十分有益的。

5,可去除异味。

装修完后,室内甲醛异味特别之大,相信很多朋友都有同感。一般两居室用60斤左右的茶梗撒在地板上,一周后清除即可。没有异味,只有满屋清香。三居室要再多些,看实际面积了。装修后的家具也可以用铁观音茶梗来清除异味。将茶梗直接撒在家具内,或者用布袋装好放入家具。过些日子清除。新买的爱车也可以用茶梗清除异味。用布袋装好茶梗。过些日子更换就行。天然环保健康,用茶梗做除味剂。

真是不看不知道,一看吓一跳,铁观音原来还有这么多的功效,看到这里相信您已经有所收获了吧!

铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)

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