水仙是武夷岩茶知名当家花旦之一，武夷水仙为历史时间茗茶，水仙较大的特性就是说汤色味道醇正。叶片呈水准状，幼叶墨绿色，颇具光泽度，内质汤色橙黄，口味香味淡泊长细，那麼武夷岩茶水仙有什么作用呢?
武夷岩茶水仙的功效作用
一、缓解疲劳
武夷水仙能够协助大家提升精气神、缓解疲劳，具有缓解疲劳的功效，提高效率。
二、预防血压高
武夷水仙茶中带有儿茶素，儿茶素所充分发挥的作用对血压高十分合理，因此，常常喝武夷水仙茶，对预防血压高、气血硬底化和心肌梗塞都有利。
三、防辐射
武夷水仙含有的儿茶素，具备降低分子辐射源损害和放射性物质锶的功效，用以抵抗城市环境污染辐射源有优良的輔助实际效果。
四、减肥瘦身
武夷水仙可以调整脂肪分解、对人体脂肪有非常好的溶解功效，次之提高毛细血管延展性和延展性都有益。
五、改进胃肠作用
武夷水仙中带有的咖啡因具备提高胃酸代谢、促进消化的功效，因而武夷水仙茶具备改进胃肠作用的作用。
武夷水仙茶的特点
武夷水仙茶荼叶较为厚，外观设计紧结，水份多，颜色呈深绿色和淡黄色中间，冲调出去的汤色较为清亮，茶的香气浓厚，另外还伴随浅浅的芬芳，冲调后的荼叶脉路清楚，叶片伸展厚道，荼叶边纹呈现。
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km²。
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km²。
岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲于东南”之誉。
群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。
