花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
胎菊花茶是一瓶菊花茶。色泽金黄,味道纯正,营养价值极高。经过清洗后,它还有一种强烈的花蜜香味。但是这种高品质的菊花茶应该如何冲泡呢?人们冲泡和饮用菊花茶对身体有什么好处?
如何泡菊花茶
1.冲泡菊花茶时,要准备好3-4克的菊花茶,然后放入400毫升的干净玻璃杯中,准备一壶开水。将开水直接倒入杯中,杯子大约会有80%满。盖上杯子后,浸泡3-5分钟,然后拿出茶汤趁热喝。
2.当杯中的茶汤还剩下约1/3时,应及时加入开水,使冲泡的茶汤浓度均匀,口感诱人。此外,在冲泡胎菊花茶时可以加入适量的蜂蜜或冰糖,或者将胎菊花茶和其他花茶混合在一起冲泡饮用,这样冲泡的茶汤会有更好的口感和更高的营养价值。
菊花茶的功效
1、提神
提神醒脑是胎菊的重要功效之一。它还有一种强烈的香味。人们平时冲泡胎菊花茶时,可以通过呼吸将强烈的香味吸入体内,保持头脑清醒,有听觉和视觉。
2.提高免疫力
平时多喝胎菊花茶也能增强人体免疫力,尤其是那些喜欢饮酒和吸烟的人,应该多喝胎菊花茶,这样可以减少酒精和尼古丁对人体的危害,促进人体免疫细胞的再生,显著提高人体素质,增强人体的抗病能力。
3、解热镇痛药
胎菊花茶也有一定的药用价值。平时在水中饮用也能起到退烧和止痛的重要作用。特别是当人们感冒时,及时冲泡饮用能使感冒症状尽快好转,并能使发烧和畏寒症状尽快消失,这对促进疾病的康复大有裨益。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以
绿茶、
红茶或者
乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、
玉兰花茶、桂花花茶、
珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。