普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
生普洱茶的功效与作用
生普洱茶在养生保健方面，起着一定的作用。如果我们的体质正好适合饮用生茶普洱，长期坚持适度饮用是极好的。然而，尽管好处多，但是也有一些禁忌。只有喝对了茶对你的健康才有好处。
生普洱茶的功效:
清热止渴:
新制作的生普洱茶没有经过充分的储藏和陈化，茶叶中的咖啡因、茶多酚、儿茶素等基本成分不能充分转化，茶味浓稠，入口时茶汤苦而霸道，对茶叶的刺激相对较强。因为生茶的味道接近绿茶，所以有些人喜欢在夏天喝生茶，以缓解夏季的炎热和干燥，清热解渴。
降低血压和血脂:
喝茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量，增加有益胆固醇的含量，降低血压。同时，还能降低血液粘度，抗血小板聚集，从而有效预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)。常饮生普洱茶能有效降低血压和血脂指数。
可以预防龋齿:
饮茶能抑制口腔中龋齿细菌分泌的酶，使龋齿细菌不能附着在牙齿表面，茶叶中的茶多酚也能杀死龋齿细菌；茶叶中的氟可以强化牙齿的珐琅质，从而预防龋齿。
喝普洱茶的禁忌:
1.空腹喝浓茶是不合适的。人们喜欢的时候喝酒是一种常见的说法。空腹喝茶心慌，晚喝茶难以入眠。空腹喝茶会稀释胃酸，抑制胃液分泌，阻碍消化。
2.普洱茶可以边煮边喝。不要在晚上喝普洱tea普洱tea。长期冲泡后，茶叶中的重金属等有害物质会被分离出来，茶多酚会被大量氧化，使茶叶颜色变浑，降低保健效果。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
（概述图参考：）
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
（概述图参考：）
