普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶功效适合人群
降低血脂
许多医学实验证明，连续饮用普洱茶可以降低30%的血脂(取决于个人)。在克雷泰伊的莫道尔医院中，20名高脂血症患者每天服用三碗云南普洱茶。一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4。然而，饮用相同量的其他茶的患者的血脂没有显著变化，因此可以看出普洱茶在降低血脂方面有着特殊作用。
减肥
普洱茶因其减肥效果而为大众所知和使用。每顿饭后喝一杯普洱茶可以有效刺激肠胃，加速新陈代谢，加速脂肪分解。要想通过喝茶减肥，必须找到一种适应自己的方法。
缓解便秘
普洱茶单宁有收敛作用，能使肠道活动更加活跃。普洱茶能促进胃液分泌，帮助消化，所以每餐前后饮用普洱茶能改善便秘，减少便秘引起的健康问题。
对吸烟者的好处
普洱中的茶多酚、维生素和其他成分可以降解香烟中的许多有害物质。吸烟时喝茶可以消除香烟中的毒素，并通过粪便排出体外。
茶叶中的茶多酚、维生素和其他成分对香烟含有的多种有害物质有降解的作用，同时，适量的科学饮茶可以在胃表面形成一层薄膜，保护胃。
抗衰老
茶叶中的儿茶素具有抗衰老的作用。多酚可以防止过度氧化和延缓衰老。此外，普洱茶的含量相对高于其他茶。
皮肤保养
普洱茶能促进人体新陈代谢，加速血液循环，改善身体平衡，从而起到美容的作用。
提神作用
茶中含有的咖啡因可以刺激和增强肌肉收缩力，兴奋中枢神经和加强新陈代谢。此外，普洱茶中的铁在血液循环中起着重要作用，而普洱茶还含有一种特殊的提神物质——芳香物质。
预防口臭
普洱茶含有氟和其他活性成分，有益于牙齿保护。同时，经常用茶来漱口，这对口臭等也有好处。
提高免疫力
普洱茶中所含的物质，如红茶色素、黄茶色素和茶褐色素，可以提高人体的免疫系统，因此免疫功能低下的人可以适当饮用一些熟普洱茶。
醒酒
医学也证明，茶叶中的茶多酚能促进乙醇的代谢，保护肝脏。茶碱具有利尿作用，可促进酒精迅速排出体外，减少醉酒造成的危害。这种茶还可以补充被酒精水解的维生素C，从而起到拯救的作用。
城市生活和工作压力大，压力大，饮食不规律，胃病最常见，气血不足。普洱茶是养胃益气的良药。普洱茶质量温和，经过多年的陈方发酵，其中的咖啡因不会引起兴奋了。
