黄茶主要有：君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、莫干黄芽、平阳黄汤等
黄茶-霍山黄芽
黄茶-君山银针
黄茶-蒙顶黄芽
黄茶-莫干黄芽
黄茶-平阳黄汤
缙云黄茶是一种非常好的茶，它具有良好的金黄色和光滑的外观，非常清爽柔和的味道和良好的香气。缙云黄茶的功效也相当好。汤的颜色很绿，清澈明亮，还有一个很好的叶底。那么它属于哪种茶，它有什么功效呢？让我们去简单的了解一下。
什么是缙云黄茶
缙云黄茶富含黄素、氨基酸等营养成分。这种叶黄素对我们的眼睛有很好的保护作用。缙云黄茶保留了大部分维生素，营养丰富。缙云黄茶属于绿茶，是绿茶中一款不错的茶。它的味道和质量非常好，许多人特别喜欢它。
缙云黄茶的功效和功能
1.抗菌和抗病毒
缙云黄茶具有良好的抗病毒和抗菌作用，经常喜欢缙云黄茶的人能够很好的体会到它的抗菌作用。缙云黄茶之所以能帮助我们抵抗病毒，是因为缙云黄茶含有这种抗病毒物质，这也是我们所需要的，能够抵抗一些外来的细菌和病毒。
2.缓解疲劳
缙云黄茶具有很好的抗疲劳作用。当人们处于巨大的精神压力下时，他们应该更加注意休息。休息的时候，我们可以喝一杯缙云黄茶，它可以帮助我们的身体缓解疲劳，放松我们的身体，让我们的身体充满活力。
3.有效减肥
缙云黄茶能有效帮助排出体内一些垃圾毒素和油腻物质。如果这些物质常年积累在人体的腹部，人体会发生巨大的变化，变得越来越肥胖。如果你想减肥，你应该经常喝缙云黄茶，它可以防止肥胖，保持你的身体健康和苗条。
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。
而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻—— 闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。
