普洱茶一直被认为是“健康、文化、饮用、收藏”的上品,被称为“可以喝的古董”。对于普洱茶收藏,一直有“乱世存金、盛世存茶”的说法。然而,变幻莫测的普洱大江湖里,在经历了暴涨暴跌后又回归了平静,此时,投资收藏者如何应对,如何去寻找稳健的收藏对象?
信息化可追溯推动普洱茶投资规范,品质与品牌为收藏最看重
很多人买入普洱茶更像是投机,哪个茶价格最近上涨的较快就买哪个,至于茶本身好坏如何,他们并不关心。不少消费者在投资普洱茶时,经常会有这几个错误的认识,比如盲目追求年份,认为收藏陈化茶可赚大钱,或许年代越久越值钱。结果,投资巨大,往往很多却是血本无归。
普洱茶并非只看陈放年轮,也不要被山头、名气、概念等诸多的浮云遮目,切切实实的品质才是关键。如何让收藏普洱茶品质有保障?中华普洱茶交流协会秘书长、中国国家一级评茶师许怡先在《红酒能普洱茶为什么不能》书中提出:可借助法国红酒的成功模式,认为普洱茶原产地证明和履历认证,能够更好推动普洱茶发展和投资收藏,也成为普洱茶投资价值参考新趋势。也就是说,收藏普洱茶应该有明确的回溯信息,树龄、产地、原料、产品都可以具体查询到。这样做既可让普洱茶品质有诚信保障,淘汰市场上一些杂乱,鱼目混珠的普洱茶,也可让投资者理性、正确地选择和判断。
诚信且全面的普洱茶检测报告,是收藏更有品质的保证
市面上,传统普洱茶茶企的合格证了除了“合格证”三个字,其他可追溯的产品信息总是模糊不清。最近,云南白药推出的首款普洱茶醉春秋就打破了这一习例。一张诚信标注的合格证,有对树龄、产地、产品、原料、汤色等的详细说明,背面更有对质量合格数据的精细说明,从理化指标、卫生指标(污染物限量、农药残留限量、微生物限量)到净含量,都有严苛的质量合格检测报告。实现了所有产品信息的可追溯,为茶界专业人士津津乐道。
在原料的选择上,每一批醉春秋普洱茶原料鲜叶都是在自有的6万亩高优生态茶园、3千亩古树茶园内优中选优,不但可以关注当下的品质和特性,更加可以知晓普洱茶未来陈化的表现(只有在追溯5年陈化品质合格后的原料鲜叶才能最终被确定为醉春秋的制作原料)。
而在安全、工艺等的认证上,众多传统普洱茶茶企是通过了国家质量监督检验检疫总局QS食品生产许可,云南白药醉春秋普洱茶不仅通过QS食品生产许可,更加秉承了云南白药一贯严苛的制药标准,在茶叶生产中首次完整复制了GMP国家药品生产质量管理规范,简单说,云南白药是在以制药标准来制茶。借鉴最先进的药物质控技术和科学标准的生产流程,使得云南白药醉春秋普洱茶可以生产全程不落地,从而确保了醉春秋的生态无杂质;采用HPLC、GC-MS指纹图谱进行质量控制,使得醉春秋从种植、采摘、初制、拼配、压制到储藏,全程可控,最后由天颐茶源临沧庄园统一出品。
收藏大品牌的首款普洱茶,未来价值潜力无限
显然易见,收藏这样的普洱茶是有信心保障的。诚如专家所言,收藏普洱茶“别跟风,挑品牌、选品质、稳操作,忌贪多”。首先要会挑品牌,知名度与美誉度并存的品牌;其次要挑品质,收藏普洱茶要选择大品牌的优质高端产品。大品牌、高端品质,让它们更具有收藏价值和流通性。好的普洱茶,经过时间沉淀之后,原有品质优势将得到更充分展现,自然也将具有更高价值。醉春秋作为云南白药新上市的首款普洱茶,百年品牌,质量有保障,其收藏意义可以鉴定,无疑是当下最有潜质的一款普洱茶。
专家还提醒,别让短期的价格波动影响了自己的判断,一时的价格决定不了茶的中后期价值。任何投资都是有风险的,普洱茶投资,切忌盲目参与普洱市场短期投机炒作。