普陀佛茶属于什么茶-孔雀说

普陀佛茶属于绿茶，产于浙江省普陀山。普陀山冬暖夏凉，四季湿润，土地肥沃，茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方，为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。

普陀佛茶外形“似螺非螺，似眉非眉”，色泽翠绿披毫，香气馥郁芬芳，汤色嫩绿明亮，味道清醇爽口，又因其似圆非圆的外形略像蝌蚪，故亦称“凤尾茶”。

普陀佛茶是什么茶系

普陀佛茶属于曲条形绿茶系，产于浙江省普陀县。普陀山是全国四大佛教圣地之一，普陀佛顶山，佛庙宏伟。

佛地产茶，一为供佛；二为僧侣坐禅饮用；但大量是为朝拜香客和旅游者提供茶饮和纪念茶品。

普陀佛茶采摘细嫩，卷曲多毫。当地梅福庵中灵佑洞里有一清泉，从佛像下流出，人称“圣水”，用此水冲泡普陀佛茶，清香馥郁，滋味醇爽，有“待将肤滕侵微汗，毛骨生风六月凉”之感，确实爽口宜人，凉透心腑。

1　提神醒脑、防辐射：普陀佛茶具有提神醒脑、清心明目、防辐射等功能。 2　消食去腻、净化胃肠道：普陀佛茶有促进新陈代谢的作用，茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道，消食去腻。

永春佛手，又名香橼种、雪梨，因其形似佛手，名贵胜金，又称“金佛手”，相传是将茶树的枝条嫁接在佛手柑上培植出来的。

佛手柑是一种清香诱人的名贵佳果，茶叶以佛手命名，不仅因为它的叶片和佛手柑的叶子极为相似，也因为制出的干茶冲泡后散发出犹如佛手柑一样的奇香。

永春佛手属于乌龙茶，产区位于福建永春县。永春佛手茶又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金，又称"金佛手"（金佛手是后来的新叫法，由于强加“新词”，并未获得当地认可）。

永春佛手属于大叶型灌木，因其树势开展，叶形酷似佛手柑，因此得名"佛手"。

永春佛手茶鲜叶的特征是叶肉肥厚、质地柔软、叶面角质层薄。

鲜叶大得如掌，椭圆形，叶肉肥厚，呈椭圆形，尖端较钝，主脉弯曲，叶面扭曲不平，叶肉肥厚，质地柔软，叶色黄绿油光，叶缘锯齿稀疏。

由于叶片大，佛手茶的成品也要大于一般的球形乌龙。

大佛龙井茶主要特点为：外形扁平、尖削，香气嫩香持久，滋味鲜醇，耐冲泡，具有典型的高山茶风味，喝起来口感比较重。目前，大佛龙井茶分绿版、黄版两种不同风格的茶品。

外观：扁平光滑，挺直尖削，形似碗钉，色泽绿翠匀润;冲泡后汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵、匀齐、明亮。

闻干闻清香扑鼻，冲泡后内质香气嫩香持久、略带兰花香。

品滋味鲜醇，品饮时齿颊留香，甘爽沁人心脾。

大佛龙井，属于绿茶，产地位于中国名茶之乡—浙江省绍兴市新昌县。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、大佛龙井、越州龙井四种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。

大佛龙井的来历，在当地还有一个美丽的传说呢，说的是很早以前有一妇人住新昌大佛寺旁的大佛寺村，一天夜里去大佛寺祀梦，忽见大佛起身走到大殿外摘了几颗树芽泡饮，芳香扑鼻。妇人醒来找到这些茶树，依法采制泡饮，果然香高味醇，因此被称为“大佛茶”。

大佛龙井茶的主要特征有：

色泽：绿翠匀润汤色：杏绿明亮香气：嫩香持久略带兰花香滋味：鲜爽甘醇叶底：嫩绿明亮产地：浙江省新昌县等地

大佛龙井茶的品质分类主要分为：绿版和黄版，具体介绍如下：

绿版主要特征是要求所炒制的茶叶绿多黄少，达到色泽嫩绿鲜润，香气清香持久，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵。在炒制上努力做到在无青草气的前提下尽量使茶叶青翠碧绿、清香持久。即达到“绿无青气”，所炒制的茶其色、香、味自有其特色。尤其是其栗香、果香较为显著。

黄版主要特征是要求所炒制的茶叶黄多绿少，这种黄多绿少的款式据说是新昌大佛龙井开创之初，借鉴、仿制外地龙井茶而形成的。这款茶的主要特点是香高味浓，即高香味较重，后续栗果香较为明显。在炒制时主要要防止高火可能带来的焦、苦味，做到“黄无焦味”。

普洱熟茶才属于黑茶类，普洱生茶更具制作工艺更接近于绿茶类，普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。

判断黑茶最重要的一个标准是，黑茶有一个后发酵环节。“后发酵”即是将己制成的晒青茶，在符合卫生条件的仓库中渥堆，洒水，在一定温度条件下使之发酵，加速茶叶的后熟作用。

熟普的加工工序更加接近黑茶种类的评定，因此，一般将熟普归为六大茶类中的黑茶类。

马邓茶属于普洱茶，产地位于普洱市镇沅县者东乡马邓村位于哀牢山西坡，海拔1780米。

马邓先民种茶历史悠久，史料记载已有800多年。现存栽培型古茶树约有500多亩，均为乔木型古茶树，当地农民历来都在采摘利用马邓茶，历史上马邓茶是用马邓特有的古茶树品种的原料加工晒青茶，是镇沅的历史名茶，云南大叶种茶。

茶叶质量顺滑，香型独特，带野生茶的甜香，上颚中后段清甜香，舌面后段与两颊甘韵明显。喉韵甘润绵长。