柑普茶的储存有什么讲究?你知道吗?
防潮
茶叶都有吸水性,且干燥了的柑普茶也容易吸附水气,故柑普茶的储存当然是防潮为第一大要义。受潮了的柑普茶直接会对内质产生不良影响,甚至出现让人不适的霉味,所以大家储存柑普茶可要小心了。
避光
长久的光直射在柑普茶表皮,会引起其他氧化反应,把柑普茶的良好营养物质给分解消耗,导致陈化下来的柑普茶药理效果大打折扣。所以大家都不要再用玻璃罐存柑普茶了,像润元昌的铁皮罐就比较好存茶,防水避光。
避高温
柑普茶能够继续陈化是因为柑皮还有活性,过于高温的环境会把柑皮的活性物质杀死,同时也损害了熟茶后期陈化的酶性物质,严重的甚至会使柑普茶失去储存收藏价值。
无异味
茶叶除了喜吸水,还会吸附别的味道。所以柑普茶的存放要避开有异味的地方,如油烟味沉重的厨房等,并注意保持适度通风空间。
防虫
柑普茶独到的柑果清香吸引你的同时,也会吸引万恶的虫子。这也是为什么储存柑普茶时要注意茶品包装的密封性的原因。当然,储存的时候也要记得时不时地检查一下柑普茶的基本情况。而小青柑因果酸含量太高,比相对糖分较高的大红柑吸引虫子的概率要低,所以选择储存润元昌小青柑更方便哟。
非真空的有氧环境
柑普茶储存相对来说要密封,但并不意味着就得是真空的隔离空气状态。因为适度的空气有利于柑普茶自身的氧化转化,所以这也是为什么润元昌的柑普茶小包装从开始的密封转换成现在的小孔通风状态设计。
以上的内容都是要以收藏柑普茶为目的的储存方法,所以细节之处还是挺多的。如果你是要饮用消耗的,柑普茶一般都可以存放妥妥的,因为润元昌的柑普茶包装罐子密闭性较好不透光,再加上柑果小包装的相对密闭性,盖上盖子,防水防潮防虫绝对没问题,让你从头喝到尾,再也不用担心存不好茶。