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邀您品一杯糯滑醇香的佤山映象有机熟普

2020-05-23 

  这款有机熟普的原料,精选佤山映象临沧沧源直属有机茶园2016年春茶鲜叶,从茶叶的种植到制作,全程严格按照欧盟标准,把控上百项农残指标,安心又好喝。

  干茶

  条索呈现深褐色

  金芽明显可见

  条索粗壮匀整

  开汤

  汤色红浓略沉

  尽显有机茶茶质浓厚的油润汤感

  毫香馥郁、沁润芬芳

  品饮

  入口回甜甘润

  汤中有着清爽的干果甜香、米香

  滋味糯滑绵柔,稠度稳定

  甜度保持好,清甜、滋润

  口中清凉感明显

  喉部略有燥感

  整体干净、舒润

  叶底

  柔软红褐,活性显著

  这批有机散茶原本准备全部出口德国,但我们专业的审评同事在审评时认为:这批料,渥堆发酵后的转化非常好,香气色泽优,口感糯滑醇香。于是谭老师当即留下了500公斤,等待时机准备推广到国内市场。目前这批有机料已在昆明干仓1年陈。

  为什么我们想要在国内市场做一款机熟普?

  原因很简单。目前国内市场上制作出来的熟普,由于原料种植中农药无管控以及发酵工艺的不成熟,很难做到放心与好喝,这也让很多茶友对普洱熟茶望而却步。

  但这款有机熟普不一样。

  从源头到成品,都有欧盟、美国、日本、中国四个地区的有机认证。而且也是谭老师亲自监制发酵的一款茶,三十五年的熟普传统技艺保驾护航,可以说,是市场上不多见的一款安心好喝的有机熟普。

  正好昨天,我们去到了佤山映象在昆明的工厂做了一场有机熟普的直播。在短短一个半小时的时间里,我们带大家简单参观了昆明工厂;展示了这款有机熟普的四份有机认证证书;最后冲泡品饮了这款茶,并和大家现场分享了饮茶体验,更有谭老师惊喜献身,和我们一起聊了聊她对于传统熟普工艺的一些理解,也解答了茶友们互动的一些问题。  

  1、参观昆明工厂

(昆明工厂)

  整个厂区环境非常好,工作厂房和仓库十分宽敞、干净、规模大;厂区内还开辟出一个小花园供员工闲时休息,可谓花园般的办公环境,非常舒适。包括当时在沧源做直播的时候,我们沧源佤山茶厂也是身处于层林叠嶂的半山处,云雾缭绕,宛若仙境。只能说,好羡慕制茶人的工作环境啊!

(沧源佤山茶厂)

  2、有机证书的展示

  我的同事非常细致地向大家介绍了:这款有机茶目前获得的欧盟、美国、日本、中国四个地区的有机认证证书。包括我们申请有机认证的一些流程,送检机构,各个地区的标准,她都做了详细的解答。

  我们的有机认证从源头到成品,都参与检测。从有机茶园的认证开始,要经过三年的茶园转换期,三年抽检都合格,才会颁发茶园的有机证书,之后每一年都要年度核查,检测合格颁发新一年的有机认证,一但检测不合格,将终止有机认证,重新申请。

  我们从2004年开辟有机茶园,经过三年转化期,至今已经连续十一年获得有机认证。也就是说:我们每一年的有机检测都是达标的!

(有机茶检测报告)

  3、有机熟普展示

  具体品饮细节可见开篇处。

  现在国内市场上真正被认证的有机茶是很少的,有机熟普更是少之又少,我们的这款茶整体来说,入口就甜润回甘、满口糯滑醇香;年份尚新,汤色不够亮,需要时间再转化一下,但整体汤感很油润糯滑,甜香明显。

  一款有机熟普的诞生不容易,繁琐的有机认证程序和超高要求的检测标准让很多商家望而却步。但佤山映象却始终有这个自信与实力坚持了整整十三年。如今邀您品一杯糯滑醇香的有机熟普,安心与好喝,就是这杯茶想要告诉您的事。

  九月上市,敬请期待

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