要生产一包高品质映马云池茶需要经过茶园栽培管理、鲜叶采摘、初加工、低温贮藏、半成品精加工、成品计量包装等复杂工序。
1、栽培
映马云池茶原料全部来自于公司自有高山生态茶园，主要分布在海拔900米左右的山地林间，居于群山环抱之中，生长于云雾缭绕之处，泉水灌溉，生物多样性保存完好，环境优美，很适合茶树生长，符合绿色食品生产标准的要求。而且茶园施肥全部用的是有机肥，公司茶园历年所产茶叶经瑞士SGS公司检测，重金属和农残含量远低于国家有机茶规定的卫生标准。公司对每个区域茶园进行实时的环境检测监控，做到规范化种植，以此确保每一片茶园安全，每一批鲜叶安全。
2、鲜叶加工
初加工工艺流程：鲜叶经摊凉-高热风杀青-冷却-自动化压扁做形-干燥-脱毫-感官及理化检验-半成品真空装箱入库待精加工。
3、低温贮藏
映马云池茶因系芽茶，鲜叶生产及初加工季节性很强，每年只有2月下旬到4月上旬约40天的生产时间，故在将鲜叶加工成半成品后，需将成品以真空大件包装冷藏，以供全年陆续出库进行精加工，确保了茶叶四季如新、品质恒定。
4、精加工
映马云池茶精加工即是将初加工好的半成品茶叶经过人工手工精选，与成套光电生产线对茶叶进行外形整理、杂物选别、金属捡剔、提香烘焙的过程，主要目的是消除茶叶中片末与物理类杂物，发展茶叶的香气与滋味、形成茶叶独特的品质风格。
5、计量包装
计量包装即是将映马云池茶分装成100克/盒、200克/盒、240克/盒、250克/盒等不同规格计量的包装形式，并喷码、覆膜、标识装箱以待销售的过程，映马云池茶从不以散茶形式销售。包装工序采用手工和全自动包装机械相结合，包装机具有自动化程度高、计量精度高、连续运行平稳度高等优点，有力确保了产品在销售渠道中的品质稳定。
