霸茶公司于2005年开始收购冰岛老寨古茶,并与当地茶农建立了长期良好的合作关系。
2012年,【霸茶】将冰岛五寨详细划分,精心制作,五个寨子的茶得以自己的名字面世,各自特色得以淋漓尽致地展现出来,五寨一一绽放缤纷的美。
2014年购置冰岛村委会地界坝(原冰岛村委会老茶所旧址),面积约5.7亩,经2年多的建设。
于2016年秋茶正式投入使用。包括手工制茶锅灶10口,晒棚2000多平方,露天晒场,200多平方米的配备茶室,休息亭。是目前整个勐库镇面积最大,配备最完善,最规范的初制厂之一。
霸茶冰岛初制所
2016年底公司在冰岛老寨广场上方33号,140余平米宅基地建立霸茶冰岛老寨体验馆,承包冰岛老寨古茶树。
霸茶冰岛老寨体验馆
冰岛古树五大特征:
1.入口甜;
2.汤感柔绵;
3.生津第一;
4.喉韵清凉;
5.气感强。
茶汤细腻,柔顺厚滑,入口即化。回甘生津迅猛持久。喉韵凉爽,茶汤饱满,口感变化多端。
前韵——苦凉感明显,回甘生津连绵不断。
中段——丝滑感明显,顺和中寓着刚强与茶气。口腔内满口甜香,喉韵部位清凉且回甘深,生津持续。
尾水——甜柔,蜜糖甜一泡胜过一泡,接近30泡依旧甜香,非常耐泡。
叶底:柔软