福元昌,普洱茶百年历史老字号。余福生(19世纪末-1945年),福元昌号创始人,民国年间开创此号。余福生勤奋诚信、选料考究,制作的茶品优良,赢得极高的声誉。使得“福元昌号”茶庄,荣列当年四大名茶庄之一。百年福元昌圆茶,更享有‘普洱茶王’的美誉。是现今所存号级茶类拍品中最高纪录的保持者。
(余福生第三代孙余勇畅与福元昌茶厂法人邹东春)
勐海县福元昌茶厂承载了“福元昌”号普洱茶的历史与荣耀,立志于传承百年福元昌号的制茶技艺与精神文化精髓。立足世界茶源与普洱茶原产地-西双版纳,一路以来恪守匠心,秉承对自然,对茶的敬畏,取纯正优质原料,承古老技法精髓,还原一饼地道而富有灵性的福元昌圆茶。
“福元昌号”承载了创始人余福生一生的坚守和执着。一丝不苟的工艺,将自然原始的神韵聚于一饼茶中,传递“余福生福元昌”,经典老字号的味道!
如今,福元昌号,不再是一个历史情结,带着明亮而不刺眼的光辉,一种无须声张的厚实,一种并不远离的亲切随和,面对面与当今茶友对话。离开喧嚣与炒作,我们更多一份踏实与稳健,于悠然从容中,坚守的是一份责任,更是一份担当。
在2018年春天,这个一年一度的盛宴中,我们邀请您一起分享我们对茶的一份热爱!我们荣幸为您备下一山一味的春天,与您一起守一段时光的温柔,在这繁花盛开的人间时节。
【福元昌古树头春收藏系列】
精选西双版纳各古茶区树龄300年以上的古树,单独采摘,单独制作。秉承传统贡茶手工制茶工艺,匠心精作。每一饼都能够细微地勾勒出各茶区之不同风韵,每一款都可作为各古茶山的标准鉴定茶,在春天里,就完成了所有的制作,现在已经全面上市。是福元昌“怀匠心,呈古法,传百年”的匠心之作。
福元昌茶厂,在西双版纳茶区,拥有丰富且优质的资源,如贺开、易武、倚邦,多年的深耕于原产地,广而精的资源把控让我们对做山头茶有明显的优势。长居原产地的优势,让我们对茶区茶园的了解,以及对茶敏锐专业挑选都有极大的优势,让我们的产品,更为丰富,全面和精准。
易武,一直是我们重点维护的产区。易武茶的优秀源于易武的环境、气候及土壤,易武茶的口感有一流的协调性,香扬水柔,又不失力量,后期的陈化价值很高。但是易武的环境也很复杂,茶品品质的高低差异很大。我们选择小产区做茶,把不同茶园的茶,分类做成不同的产品。我们力求,我们的每一款普洱茶都保留他原产区的真性,这也是每一款福元昌普洱茶优良品质的前提。
我们的易武茶,一直是我们的拳头产品。我们希望,茶友们能从我们的易武茶中,寻到易武源头之味,犹如我们老字号的厚重与悠长,被深刻记忆。易武是福元昌号繁荣昌盛的起点,是福元昌号走进历史的,是百年福元昌茶品的缔造地。作为最好的越陈越香的大叶种普洱茶原料,是“普洱茶王”的基础原料。如今是我们重点专注、并无可替代的原料产区。
易武古树茶蜜香浓郁,茶气饱满独特,回甘生津,喉韵绵长。茶汤灵动,口感活泼,极富变化。空杯留香,蕴含着山野气息。无论是当下的新茶品饮,还是后期的陈化,都具有极高的价值。
贺开,是我们扎根茶山的代表。古茶园是西双版纳州迄今保存最完好,连片面积最大且最具观赏价值的古茶园。我们在此与拉祜族人民结下了深厚的友谊,良好的资源优势,及长期对茶山的观察与研究,我们在2008年就建立初制所。2017年,我们又在贺开茶山最古老的拉祜族村寨-曼弄老寨建茶山博物馆。
唯有这样的深耕,才足够表达出我们对茶的执着与热爱。茶山博物馆里有十间木质结构的房间,我们希望所有人来感受我们所享有并热爱着的一切,阳光的本色,纯净的空气,优质的古树茶,茶山里的自然与光阴....这个建在原始森林古茶园旁上的茶宿,既是我们在茶山的一个根基,更是一个普洱茶文化寻根地。
贺开古树茶,是布朗山雄壮背景中的一缕暖色,它的茶具有布朗的厚重却又兼具易武的柔美,可谓军中木兰,英姿飒爽。因茶园纯净,香气高纯,水性饱满,茶气醇厚,茶汤中都有阳光的味道。
福元昌茶厂,这几年集中精力与资源,精分寨子,精选茶园,着力打造余福生福元昌这个百年品牌。在各个主要山头建立初制所,建立自己的茶园基地,从原料与工艺上,呈现更好的产品。在一些没有初制所的山头,会制作一些更精细的原料,比如生态环境更好的茶园茶地,又如口感更具特色的茶园。每一款产品都呈现一些能够吸引人的优点,让大家所认知与认可。让大家在老字号的茶品里,喝出老字号的味道。
2018年头春古树系列,一山一味,呈现出每一方水土的真性与自然。每一饼都是春天,每一饼都有你值得期待的理由。
余福生福元昌,守山,守茶,守初心。老字号的复兴,我们一直在路上。