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开化龙井属于什么茶

2020-01-24 


开化龙顶属于绿茶,产于浙江开化县齐溪乡白云山。

开化龙顶茶成品外形紧直挺秀,芽叶成朵,香气馥郁持久,有兰花香或板栗香,滋味鲜醇爽口,回味甘甜,汤色杏绿、清澈、明亮,叶底肥嫩、匀齐、成朵,耐冲泡。

“干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”,为开化龙顶的主要特征。

龙井茶和西湖龙井茶的区别,龙井茶产区介绍

龙井茶:属于绿茶中的扁炒青系列,浙江省特产,中国国家地理标志产品。

1.西湖产区

杭州市东起虎跑、茅家埠、金沙港、等地;西至杨府庙、龙门坎、何家村、等地;南达摄井、福山、等地;北抵老东月、金鱼井、等地。经西湖区政府2004年6月实际测定,在此范围内共有 “”西湖龙井” 茶园1392公顷。

2.钱塘产区

包括杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)现辖行政区域。

3.越州产区

开化龙顶茶怎么样

西湖龙井怎么泡好,龙井茶的冲泡步骤及方法

西湖龙井茶的冲泡方法:

西湖龙井产区介绍,龙井茶的产地

西湖龙井和钱塘龙井区别

区别一:产区不同 西湖龙井,即为在杭州市西湖区产区范围内所产的龙井茶,西湖区内部还能分为核心产区(狮龙云虎梅)和非核心产区(龙坞、留下等)。钱塘龙井, 其产区为杭州西湖区范围外延、但又是在杭州地区内,如杭州萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区域。浙江龙井,其产区为杭州地区外、但还在浙江范围内,如温州,金华、绍兴、丽水等地。

区别二:香气不同 钱塘龙井的香气初闻明显,但细闻之下会略带有青草香气,后续渐淡;而西湖龙井的香气初闻并无钱塘龙井的香气高,但其香气更加馥郁,即使冲泡多次后,香气依然平稳持久。总而言之,西湖龙井的香气比钱塘龙井茶更加浓郁、优雅、持久。

普洱陈化后口味有什么变化

在适当的条件下,在一定的贮藏期内,普洱茶品质呈上升变化趋势,良好贮藏加工能使普洱茶卫生品质得到保证。

普洱陈化后口味品质向着香、醇、甘、润、滑方向转变。普洱茶贮藏期间变化的好坏与快慢,一方面取决于普洱茶本身的内质基础。另一方面依于贮藏陈化的环境条件。

化工壶怎么分辨,判断是不是化工壶的依据

冻顶乌龙属于什么茶

根据制作工艺,冻顶乌龙属于乌龙茶(青茶),为轻度半发酵茶,产于中国台湾省南投县鹿谷乡,冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状、色泽墨绿油润,有天然的清香气,冲泡后汤色黄绿明亮、香气高、有花香略带焦糖香,滋味甘醇浓厚、耐冲泡,被誉为“茶中圣品”。

冻顶乌龙茶为半球形包种茶的代表,以青心乌龙为当家品种,属于乌龙茶类,出产自台湾南投县鹿谷乡彰雅村。

其品质特点外形呈卷曲紧结半球形,色泽青绿或青褐,花香略带焦糖香,能感觉到稠稠的甘醇果味,滑润回甘茶汤为黄绿或蜜绿;叶尖稍有红变,俗称“半头青”。

等级常分:特选、春、冬、梅、兰、竹、菊七个等级,其分级字号甚为有趣。

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