今年大佛龙井高档茶销势特别好,尽管公费消费高档茶现在几乎成零,但每公斤600元以上的高档龙井今年很难采购到,销势远远好于往年。
3月份上市的大佛龙井早期高档茶,最高价格每公斤为600~1600元,特优的每公斤为2000元左右, “峰一”、“般若谷茶业”、“润和”等茶企老总反映,今年每公斤600元以上的高档大佛龙井,与去年相同品质比较,茶价要高20%左右;从4月上旬上市每公斤400~600元的茶价也比去年提高15%左右,据中国茶市4月份资料,交易量同比减少12.12%,交易价格同比上涨了17.41%。业内人士曾预测,今年春茶价格会比去年低,尤以高档茶去年销售已受影响,今年估计成下降趋势,没想到今年质量越好,茶价提升幅度越大,这与各地反映茶价比去年下降的情况截然不同。
高档大佛龙井销势好于往年,主要有三个原因:
首先是今年1月下旬与二三月上旬的气温比历年要低,从而导致茶芽生长期延长,使内含物积累增加,同时随着去年秋季肥培管理的全面提升,构成原料品质提高的先决条件,因此不少消费者普遍反映今年大佛龙井特别香品质特别优。
其次,新昌县农业系统与各乡镇层层举办了采制技术训练班,使茶农的加工技术普通得到提高,广大茶农也了解今年春季减产已成定局,须立足提高品质来弥补损失,所以今年质量特优,从而使平均价明显提升。
三是今年采期缩短,促使高档茶减少,而且大佛龙井的品牌声誉逐年上升,每公斤600~1200元的大佛龙井价位并不高,这与每公斤七八千元的天价茶以及烟酒相比要低得多。此外,大众喝茶的消费水平也在逐年提高,大佛龙井属于物美价廉的产品,因此供不应求也就不足为奇了。
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大佛龙井简介
其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。新昌龙井茶2002年获国家商标局“大佛”证明商标注册。为浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品。大佛龙井不同等级茶评
特级:
形状:
扁平光滑、尖削挺直
色泽:
绿翠匀润
汤色:
杏绿明亮
香气:
嫩香持久、略带兰花香
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
嫩绿明亮
一级:
形状:
扁平光滑、挺直、较匀整
色泽:
翠绿尚润
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇
叶底:
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级:
形状:
扁平光滑、挺直
色泽:
绿润
汤色:
黄绿较亮
香气:
淡清香
滋味:
鲜
叶底:
细嫩成朵、明亮