红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
宁红茶是什么茶呢?红茶的种类令人眼花缭乱，去茶叶店购买红茶的时候茶商的介绍总是让人感觉头脑发晕，的确，红茶的种类实在是太多了，一般人都是记不住的。宁红茶是什么茶呢?很多人都在向专家问这个问题，因为宁红茶也是市场上比较多见的红茶。宁红茶是什么茶呢?
宁红茶是什么茶呢
修水产茶，迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年(1904)，宁红的珍品太子茶被列为贡品，故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华，价甲天下”奖匾。修水远在唐代时就已盛产茶叶。
修水县生产红茶始于清朝道光年间(1823年)，而且宁州工夫红茶很快就成为当时著名的红茶之一。“宁红”条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇。1914年，宁红茶参加上海赛会，荣获“茶誉中华，价甲天下”的大匾。
1949年以后，宁红茶生产得到迅速发展，质量不断提高。1958年，两种品质优异的宁红超级茶销往苏联，经中外专家鉴评，质量达到国际高级红条标准。1983年，荣获对外经济贸易部颁发的品质优良荣誉证书;1984年，被评为江西省优质产品。
宁红茶是什么茶呢?总而言之，宁红茶在我国可以说有着千年的历史，属于古老的红茶之一，而且如今宁红茶的制作工艺都是有了明显的改进，所以，买一些宁红茶来品尝也是一个非常不错的选择。况且，宁红茶除了具备红茶的特殊功效之外，还具有独特的风味，让人流连忘返。
宁红工夫红茶究竟有什么效用?
说起红茶，估计有很多人都在内心大声嚷着自己喜欢喝红茶了。确实，红茶作为茶的分支，却不像一般的茶一样味道苦涩反而充满甘甜，也因为这一点，很多人喜欢和红茶。红茶种类很多，每个人喜欢的也不一样，但是最近比较火的就是宁红工夫红茶。
首先宁红工夫红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。蛋白质：红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，但是红茶中还含有少量的游离氨基酸。
其次宁红工夫红茶可以提神消疲。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
其实，宁红工夫红茶之所以能在市场上大热，除去它本身口感品味极佳外，更主要的是它的功能和效果。我们都知道，现在的人越来越注意养生，也越来越注重用健康的方式养生。而红茶就很好的满足了人们的这个需要，因此红茶得到这么多喜爱也就不奇怪了。
宁红工夫茶 一种历史悠久的红茶
很多人知道中国有一种工夫茶叫宁红工夫茶，但是很少有人知道它悠久的历史，前不久，有一个人私信告诉了小编，说小编可以介绍宁红工夫红茶，很多人对它的历史都不太清楚，肯定很多人比较感兴趣，所以遵从那位读者的建议，小编就查找了此种工夫茶的历史，今天就跟大家探讨一下，宁红工夫红茶的历史。
宁红工夫是我国最早的工夫红茶之一。主产江西省修水县，武宁、铜鼓次之，毗邻修水的湖南平江县长寿街一带的红毛茶，亦由修水茶厂加工为宁红工夫，该茶以独特的风格，优良的品质而驰名中外。
修水种茶的历史悠久，修水的红茶生产则始于道光初年。据清朝叶瑞延《纯蒲随笔》记载，“红茶起自道光季年，江西估客收茶义宁州，因进峒教以红茶做法。”《义宁州志》有“道光年间宁茶名益著，种莳殆遍乡村，制法有青茶、红茶、乌龙、白毫、花香、茶砖各种”，修水武宁古属义宁州，所产红茶称宁州红茶，简称宁红。光绪十八年至二十年(公元1892～1894年)，最高年输出量为30万箱(每箱25公斤)，产量逾1万吨，至光绪三十一年(公元1905年)，仍保持9000吨的水平，值银千万元以上，占全省农业收入的一半。高山平地，田园阡陌，到处有茶，修水的高、崇、奉、武、仁、西、安、泰八乡皆为茶叶产区，其中武乡之山口漫江所产之茶品质最好;白鹤坑，梁塘、赤江、万坑、台庄、靖林、溪口、上庄、布早马坳、渣津、古市、白沙等地产量较多。当时茶市有白鹤坑、漫江、山口、东渡港及古市等处，茶庄林立，修水占总产的80%左右。武宁县约占全区产量的14%，分布在县西南与修水接近的石门、罗溪、船滩、礼溪、横路等处。铜鼓县约占总产的6%，分布于县西北的棋坪、港口、大段、幽居等地，品质接近漫江茶，为宁红之上品。与修水、铜鼓接壤的湖南省平江县长寿街及浏阳大围山一带的高山茶，历史上亦送修水加工，浮梁(现属景德镇)红茶后亦划归宁红产区。
通过小编这么详细的介绍，怎么样，对宁红功夫红茶的了解又加深了一步吧。如果你了解了，那么小编今天的目的也就达到了，也感谢那位读者朋友的推荐，小编红茶方面的知识又精进了不少。宁红工夫红茶，真的比较好喝，因为小编本人亲自是尝过的，所以喜欢喝红茶的你可以去买点来试试，是个不错的选择。
南宁红茶菌 对身体有好处
在南宁出现了一种红茶菌。这种红茶菌总是给人一种对于人体有着比较大帮助的感觉。对于很多了解南宁红茶菌的人来说都知道这是一种被称之为胃宝的红茶，对于人体健康可以有着非常有益的效果。那么南宁红茶菌是什么?
南宁红茶菌又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。
南宁红茶菌，故被称为“海宝”;红茶菌是一种生物薄膜，其菌体根据分析，是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物。由于红茶菌能帮助消化，治疗多种胃病，所以有些地方称为“胃宝”;又因红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液，故而又被称为“红茶菌”。
其实在生活中南宁红茶菌总是可以扮演着重要的角色的。因为红茶菌所具有的好处，也是让很多的男女性都喜欢在选择喝茶的时候选择它，希望可以通过喝这种红茶菌，为自己的身体起到庇护的作用，让自己的身体健康得到一定的保障。
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红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
