极品铁观音，顾名思义，意味着了铁观音茶叶的最高级。极品铁观音茶条打卷，肥硕圆结，厚重调匀，颜色砂绿，总体样子似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄色鲜艳似琥铂，有纯天然浓香的花香，味道醇正甘鲜，回甜久远，别名有“音韵”。极品铁观音茶韵高而长久，可以说“七泡有飘香”。那麼，极品铁观音一般多少钱一斤呢？
一、极品铁观音的四大特性
在详细介绍极品铁观音价钱以前，我觉得先带大伙儿认识一下极品铁观音茶叶的一些实际特性，为极品铁观音茶叶的精准定位做下全方位的了解，综合性看来具备下列四个特点：
1、茶干
极品铁观音的茶干色调并不是是越绿越好，只是有点光亮的黑青绿色，也就是墨绿，简易了解就是说颜色偏暗不新鲜，視覺感观看起来较弱黑，可是抛掷盖碗中响声脆响，有“铛铛”响声，触感厚重。干茶闻着有股浓浓甜香味，不青也不太熟正好，最切合身体的感观。
2、香味
极品铁观音的香味务必含有“观世音味”（安溪县当地人针对高端铁观音味道的通称），并不是全部的铁观音茶叶都具备这类香味，这要制做取得成功的茶叶才也有。这类香味不青不太熟，恰好适度。严苛实际意义上说，这类香味假如用“百果香”来描述更加切合一些。
香味假如偏青得话，那麼香味给人的觉得马上会类似“红薯”的味儿，茶干很绿的茶叶通常是这类香味。更比较严重的贴近于“草青味”，假如实际操作不善得话还将会造成“臭青味”及其别的异味。反过来，香味假如很熟得话也不好，很熟得话闻着会觉得“馊味”，这类香味很“低迷”也不宜身体的感观规定。
3、茶汤
极品铁观音的茶汤也是与众不同之处，茶汤是白汤，但决不是清山哦，只是橙黄色，侵泡時间不久的茶汤看见更贴近温开水的色调，色调偏淡偏淡而清亮。而具体通道后，茶叶茶不杂乱无章、很核对，除开水就是说茶香味，沒有其他异味，并且可以一瞬间沉定到咽喉的每个角落里的那类，具有穿透性，口很舒服，几碗下来满嘴都是茶。茶汤颜色如下图图示：
4、叶底
极品铁观音茶叶的叶底也是很高的规定，它会伴随着冲泡频次的慢慢增加，越来越愈来愈肥厚型，愈来愈像“丝绸面”，摸着触感跟亚麻布无有，很有延展性，这类汤色的都是有“观世音味”。假如质量稍弱的茶叶，叶底一般没办法肥厚型，较为发干，越发干者质量越低。假如您确实不了解铁观音茶叶的，您立即看叶底就可以了解一二。
二、极品铁观音一般多少钱一斤？
根据之上的详细介绍，我们知道极品铁观音确实不容易，铁观音100茶叶网觉得，铁观音要做到绝品级別，一定要具备“观世音味”特点，那麼这类茶叶究竟是什么价钱呢？
有“观世音味”的毛茶（即带著茶叶梗），假如在十几年前从茶人手上立即回收的，一斤毛茶最少要一百元之上，那时候的茶人会亲切叫法“观世音味”为“千味”，哈哈哈哈哈，就是说可以卖上一百元之上的味儿。
近些年，这类茶叶也是微乎其微，总数很少。毛茶的涨价了50%上下，也就是一斤毛茶最少必须150元之上。假如依照6.八折测算，一斤毛茶可转换成6.8两茶特制茶（也就是大伙儿平时触碰的没有茶叶梗的净茶），那麼一斤净茶就必须220元，假如再加手工制作捡梗（好茶叶都必须手工制作捡梗，欠佳费更划得来，并且不危害茶干外型）、包裝等。
一斤极品铁观音茶叶的成本费价钱就升高到250元上下，假如再加代理商的20%盈利，那麼一斤极品铁观音茶到顾客手上至少还要300元之上。
因而，不管怎么计算，极品铁观音茶叶的价钱一般都必须300元之上，它是最少的价钱了。
三、铁观音的冲泡方式
冲泡铁观音，方式别具一格，自成一家。最先，务必严把自来水，茶器，冲泡3道关。“水以石泉为宜，炉以碳火为妙，茶器以小为上”，含意就是说水以天然山泉水最好是，茶器以精巧便捷为宜，假如用碳火来烧开那就是再好不过。
铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡，每一次冲泡必须开水为宜，第2道手洗茶晴和杯，第二道水15秒至三十秒为香，到第五道后侵泡時间稍稍增加。
不超过7道茶叶茶，若是新茶基础是5道，无显著茶韵后属茶梗，虽有滋味实无健康保健之效。铁观音非越长越好吃，茶韵回味无穷为好茶叶特有，因此饮茶以新式茶为宜，且极好铁观音有酸值，若长期存储则酸值渐丧失。
在泡行茶全过程中，人体保持稳定的姿势，头能正、肩要平，姿势全过程中目光与姿势要和睦当然。在煮茶全过程时要沉肩、垂肘、提腕。要用手腕子的波动带动手能力的姿势，切勿手肘高高的伸出。
冲泡全过程中左手和右手要尽可能更替开展，不能老用一只手去进行全部姿势，而且左手和右手尽可能不必有交叉式姿势。
冲泡时要把握高冲低斟标准，即水冲时可悬壶高冲、或依据煮茶的必须选用各种各样技巧，但如果是将茶汤倒出，就一定要低煮茶器，使茶汤尽量避免在空气中的時间，以维持茶汤的溫度和香味。
饮茶包含4层面內容：1审茶名，2观茶形颜色（干茶、茶汤），3闻茶韵（干茶、茶汤），4尝味道。
之上就是说有关极品铁观音茶叶的质量及价钱详细介绍，期待能帮上大伙儿。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
