凤凰的单丛茶是我国著名的茶之一。它属于半发酵茶，也是上好的乌龙茶。凤凰产从已有900多年的生产历史，具有悠久的历史和深远的声誉。经常饮用对健康有好处。让我们来看看凤凰单丛的功效。
一、凤凰单丛茶的功效与作用
1.减肥
凤凰单丛茶具有减肥的功效，是减肥人士的理想减肥茶。还有溶解脂肪的减肥作用，因为茶中的主要成分单宁酸与脂肪代谢密切相关，可以降低血液中的胆固醇含量。凤凰单丛减肥需要在三餐前后喝一杯。最好喝不含糖的热茶，水温应控制在80~90左右。冲泡好的茶应在30~60分钟内饮用，否则茶中的营养成分会被氧化。
2.美容
凤凰单丛茶具有美容的功效，从而有效地保养皮肤。因为凤凰单丛能降低血清中性脂肪和胆固醇，提高超氧化物歧化酶活性，所以可以推断凤凰单丛对皮肤有一定的保健作用。如湿润的皮肤、弹性、张力、良好的血液循环等。
3、缓解神经，降低压力
凤凰单丛茶具有激活自主神经和缓解压力的作用，从而有效缓解压力和缓解神经。因为凤凰和单丛自己可以改善自主神经和副交感神经的活动，并可以防止过度压力造成的暴饮暴食，以及因为他们想抑制焦虑而拼命进食的困境。
4.提高听力能力
凤凰单丛茶具有改善听力的作用，从而有效保护人们的听力。然后，尤其是中老年人，喝凤凰产的茶有助于保持他们的听力。对男性听力的保护作用明显大于女性听力。虽然喝凤的单丛茶对听力有保健作用，但不要喝太多。一天喝一到两杯茶是合适的。
5.抗衰老
凤凰单丛茶具有抗衰老作用，能有效保持青春容颜。那么凤凰优倍就有和维生素E一样的抗衰老作用。在每天口服足量维生素C的情况下，饮用凤凰单丛可以保持血液中维生素C的含量在较高水平，减少维生素C在尿液中的排泄，维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用凤凰单丛可以从多方面增强人体的抗衰老能力。
凤凰单丛简介
凤凰单丛又名“广东水仙”，属条形茶，为历史名茶，是凤凰水仙种的优异单株，因单株采收，单株制作，故称单丛；而凤凰单丛是众多优异单株的总称。其有“形美、色翠、香郁、味甘”的独特品质。凤凰单丛不同等级茶评
特级：
形状：
紧结壮直、匀整
色泽：
黄褐、油润有光
汤色：
深黄明亮
香气：
清香细锐持久、具天然花香
滋味：
甘醇爽口、有鲜明花香
叶底：
绿腹红镶边、肥厚软亮
一级：
形状：
紧结壮直、匀整
色泽：
黄褐色、尚润
汤色：
金黄清澈
香气：
清高花香、持久
滋味：
浓醇爽口、有明显花香
叶底：
明亮柔软、绿叶镶红边
二级：
形状：
紧结、匀净
色泽：
黄褐
汤色：
清黄
香气：
清香尚长
滋味：
醇厚尚爽、有花香味
叶底：
尚软尚亮
