乌龙茶,又名青茶,是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一,乌龙茶具有很高的药理作用,主要作用可分解脂肪,减肥健美,深受减肥人士喜爱,在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶,需要经过六道制作工序,分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一,主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外,也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
很多人都以为大红袍是一种红茶,其实不是的,大红袍属于是武夷岩茶中的其中一个系列,堪称是乌龙茶中的极品,不仅仅拥有极高的品质,并且在口味滋味上都是非常出色的,即有绿茶的清香,也有红茶的甘醇。下面一起来看看,武夷岩茶大红袍的一些特色特点吧。
1、大红袍的外形
外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
2、大红袍的味道
大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。
3、大红袍的品尝
品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
六棵母树大红袍
大红袍的生长,在著名的武夷山上,因特有的岩茶小环境,所以形成了茶园是那种生态茶园。
大红袍有“岩骨花香”的岩香,香气馥郁持久、香滑回甘,回味悠长,堪称是乌龙茶中的珍品。
大红袍生于独特的生态自然环境,加上科学的种作和采摘,具有多种保健作用,被誉为健康饮料之首。有外国专家曾赞叹武夷岩茶大红袍为“万物之甘露,神奇之药物”。
武夷岩茶大红袍的生成历史悠久,至今已有1500多年的历史了;在古代的时候就已经是进奉朝廷的贡品;元时朝廷在武夷山创建了御茶园。明末清初,大红袍成为乌龙茶的始祖,开始大量出口境外。丰富的历史文化内涵以及传奇故事和文人名士赞美诗词等,体现出了大红袍的自然属性和人文因素富有传奇色彩。
武夷岩茶大红袍,属于是轻微发酵茶,所以营养方面的话,是比较丰富的,鲜叶物质营养保留了有80%左右,也充分的体现了红绿茶的优点,适合大部分人群饮用,尤其是性温,有不伤胃,暖胃、振奋胃气的作用。
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70km²。
天福茗茶 鑫钻世家大红袍 武夷岩茶 乌龙茶 陶瓷罐装礼盒100G
产品参数:
- 厂名:武夷山天福岩茶有限公司
- 厂址:武夷山市武夷街道大布村
- 配料表:武夷山大红袍
- 储藏方法:密封、防潮、防异味
- 保质期:730 天
- 食品添加剂:无
- 净含量:100
- 包装方式:袋装
- 包装种类:礼盒装
- 是否为有机食品:否
- 茶种类:大红袍
- 级别:特级
- 产地:中国大陆
- 省份:福建省
- 城市:南平市
- 品牌:天福茗茶
- 系列:鑫钻世家大红袍100克
- 价格段:500元以上