黄金桂的特色一是早摘,二是有桂花香,浓郁的香气使得其深受女性消费者喜爱。据介绍,由于不少品茶人也喜欢尝鲜,加上相比铁观音,黄金桂的价格并不贵,近年来购买者也越来越多了。那么就让我们来看看今起黄金桂的价格。
祺彤香茶叶 2015秋茶安溪黄金桂 透天香黄旦 正品乌龙茶500g
黄金桂的价格:¥ 198.00
安溪黄金桂 500g 黄旦 特级炭焙型 乌龙茶叶 散装 批发
黄金桂的价格:¥98.00
正宗新茶清香型特级兰花香安溪铁观音500g礼盒装
黄金桂的价格:¥1688.00
茶人岭福建乌龙茶黄金桂茶叶特级250克散装 安溪原产花香浓郁
黄金桂的价格:¥ 49.00
黄金桂 乌龙茶 茶叶 正品安溪黄金桂秋茶特级浓香桂花味
黄金桂的价格:¥160.00
黄金桂也是安溪有名的乌龙茶,明年4月底将是采摘季节,会比铁观音提前一个月,以此同时总是会先为市场带来一波小高潮。那么茶友们你们准备好了吗。
黄金桂因色如黄金奇香似桂而得名
黄旦, 又称为黄金桂,清咸丰年间原产于安溪罗岩,已有一百余年的栽培历史。黄金桂是成茶的商品名称,是以黄惔品种茶树嫩梢制的乌龙茶,因其汤色金黄有奇香似桂花,故有黄金桂之称。
黄旦的由来有两种传说:
其一,相传,清咸丰年间,安溪罗岩灶坑村,有个青年叫林梓琴娶西坪珠洋村女子王淡为妻。当地风俗,结婚一个月,新娘回娘家“对月换花”,返回婆家时,新娘带回的礼物中要有一样东西“带青”,也就是植物的幼苗,以象征世代传承,子孙兴旺。
王氏“带青”之物,即为两株小茶苗,种在祖祠旁的园地里。经夫妻双双培养,长得枝繁叶茂。采制成茶,色如“黄金”,奇香似“桂”,左邻右舍争相品尝,啧啧称赞,特以王淡的名字命名。后来,茶商林金泰将黄旦运销东南亚各国,供不应求。为进一步提高黄旦的身份,并根据黄旦的特征,取名为黄旦。
其二,19世纪中叶,安溪罗岩村茶农魏珍,外出路过北溪天边岭,见一株茶树呈金黄色,因好奇心驱使而将它移植家中盆里。后经压枝繁殖,精心培育,茁壮成长。采制成茶,冲泡之时,未揭杯盖,茶香扑鼻;揭开杯盖,芬芳迷人,因而传扬。后人根据其叶色、汤色特征,取名黄旦。
下一期名茶故事,为您带来周打铁茶的传说,敬请期待。
黄金桂乌龙茶作用
黄金桂乌龙茶茶叶中含有的营养物质丰富,如茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素等物质成分,饮用可以调理人体健康,是保健作用较多的茶饮。那么,黄金桂乌龙茶作用多少呢?下面一起来了解看看。黄金桂乌龙茶作用
1、减肥功效
黄金桂具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。黄金桂可以降低血液中的胆固醇含量。用黄金桂减肥,三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶,泡茶时不加糖,水温要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会被氧化。
2、美容
黄金桂对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用;乌龙茶能提高SOD酶活性,由此可推知,黄金桂对皮肤具有一定的保健作用。如皮肤湿润、有弹性、张力,血行良好等等。
3、活化自律神经,减轻压力
黄金桂能提升自律神经、副交感神经的活动,能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境。
4、改善听力
中老年人经常喝黄金桂有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝黄金桂对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
5、降血脂
黄金桂有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用黄金桂还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明黄金桂有抑制血栓形成的作用。
6、抗衰老
黄金桂和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用黄金桂可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用黄金桂可以从多方面增强人体抗衰老能力。
黄金桂乌龙茶泡法
1、水最好是纯净水或矿泉水,茶具则“宜陶景瓷”宜兴的陶器,景德镇的瓷器)佳。
2、壶型与黄金桂投放量:根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定黄金桂的投放量。若黄金桂是紧结半球型乌龙,黄金桂需占到茶壶容积的1/3—1/4;若黄金桂较松散,则需占到壶的一半。
3、水温要求:由于乌龙茶黄金桂包含某些非常的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡。
4、开汤时间:闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多,第一泡15秒就可以了。
5、冲泡次数:绿茶一般三次为最佳,乌龙茶则有“七泡有余香”的说法,方法得当每壶可冲泡七次以上。
本次内容就介绍到这里。黄金桂乌龙茶含有的营养物质比较丰富,保健作用也比较多,常饮对人体的益处也很多。不过,泡饮的时候也要注意用量,不可过量饮用。
黄金桂茶叶品鉴
黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇黄金桂香似桂花,故名黄金桂!。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为“清明茶”,“透天香”,有“一早二奇”之誉。早,是指萌芽得早,采制早,上市早;奇是指成茶的外形“细、匀、黄”,条索细长匀称,色泽黄绿光亮;内质“香、奇、鲜”,即香高味醇,奇特优雅,因而素有“未尝清甘味,先闻透天香”之称
外型:
颗粒不是很紧结。
色泽:
色泽暗绿稍黄,鲜活程度好。
叶底:
采摘时嫩度,叶底较薄。
香气:
干闻香气甚浓。
滋味:
黄金桂冲入开水片刻后闻盖香,可感知浓浓香味,25秒出汤,茶汤入口无苦涩,口感一般;饮后稍有回甘,非常耐泡。茶汤青黄色。
优点:
茶汤浓,提神,饮后爽口,耐泡。口感比较重,香味好,浓香。
黄金桂简介
黄金桂又名“黄棪”,是乌龙茶中别具风格的又一极品茶,以黄棪品种茶树的嫩叶制成,因其汤色金黄且有似桂花般的奇香而得名。黄金桂不同等级茶评
特级:
形状:
条索紧细、匀整洁净、茶梗细长
色泽:
润亮金黄
汤色:
金黄明亮
香气:
花香清高持久
滋味:
清醇鲜爽、品种特征明显
叶底:
叶底较薄、呈狭长形、中央黄绿、边缘带红
一级:
形状:
紧实、尚整洁匀净
色泽:
黄绿有光泽
汤色:
清黄
香气:
花香尚持久清高
滋味:
醇、品种特征明显
叶底:
尚软亮、明显