黄茶主要有：君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、莫干黄芽、平阳黄汤等
黄茶-霍山黄芽
黄茶-君山银针
黄茶-蒙顶黄芽
黄茶-莫干黄芽
黄茶-平阳黄汤
合肥的茶友、画友陈树凡先生告诉我，因为黄山毛峰造假者甚多，如今安徽本地人都转而喝霍山黄芽了，当然，能取黄山毛峰之位而代之，霍山黄芽的品质当然也居一流之上。由于黄茶与绿茶除了生产有一道工序不同，其他方面实在太多相似，所以，霍山黄芽恰如君山银针，广受茶客欢迎，而且相当多的人虽然常喝，但是根本没意识到它是黄茶。
霍山黄芽是黄茶中的精品，虽然在整体上还要让君山银针三分，但是在市场普及程度上却几乎是并驾齐驱。
霍山县隶属安徽省，此茶原料用细嫩芽叶，经闷黄工序制成，所以名为霍山黄芽，茶形整齐均匀、色泽黄绿，细嫩多毫，汤色黄中透绿，口感清香，回甘爽冽。
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霍山黄芽简介
霍山黄芽始于唐，兴于明清。在古时被誉为“仙芽”，现在称为“芽茶”。霍山黄芽虽然一直是“中国十大名茶”之一，但传统的霍山黄芽技艺早已失传，现在品饮到的霍山黄芽是于1971年重新创制的，延续至今。霍山黄芽不同等级茶评
特级：
形状：
条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、满身披毫
色泽：
润绿泛黄
汤色：
黄绿清澈、略带黄圈
香气：
浓厚醇和、回味甘甜
滋味：
清香持久、有熟板栗香
叶底：
嫩黄明亮
一级：
形状：
条直微展、匀齐成朵、满身披毫
色泽：
微黄
汤色：
黄绿清明
香气：
清香醇和
滋味：
醇厚回甘
叶底：
微黄明亮
二级：
形状：
形直微展、有毫
色泽：
微黄
汤色：
黄绿尚明
香气：
清香
滋味：
尚鲜醇
叶底：
黄尚匀
