其实黄茶算是中国的特产了,种类还是挺多的。虽然不是超级热门的茶种类,但却有着自身的独特魅力吸引着许多消费者。那么黄茶中的霍山黄芽算是好茶吗?
霍山黄芽算是好茶吗?
都说好山好水有好茶,而安徽则是盛产名茶的地方了。红茶绿茶以及黄茶都是出自安徽,霍山黄芽当然也是一样。都被称为名茶的霍山黄芽,你们认为是好茶吗?当然是好茶了!
茶种类是没有哪个最好哪个不好可说的,没有之最可说,只是价格方面会有差异。具体口感如何还是要看个人口味而定的,因为很多人常接触的是红茶绿茶为多,所以对于黄茶的了解非常少,所以不知道黄茶中的霍山黄芽是否是好茶。其实像黄茶霍山黄芽这种茶是非常有收藏价值的,懂茶人士专业人士最喜欢品鉴了,一般新手是不会有这个意识的。
霍山黄芽的特点
外形很美看起来鲜嫩很像雀舌的霍山黄芽,茶芽中的绿毫看着非常有视觉冲击力。黄茶属于轻微发酵茶,喝起来感觉非常有层次口感也更加醇厚。虽然没有红茶的美艳,没有绿茶的清新,不如白茶的淡雅。但是其茶汤绿中透黄,非常清澈还有着陈旧感。
霍山黄芽简介
霍山黄芽始于唐,兴于明清。在古时被誉为“仙芽”,现在称为“芽茶”。霍山黄芽虽然一直是“中国十大名茶”之一,但传统的霍山黄芽技艺早已失传,现在品饮到的霍山黄芽是于1971年重新创制的,延续至今。霍山黄芽不同等级茶评
特级:
形状:
条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、满身披毫
色泽:
润绿泛黄
汤色:
黄绿清澈、略带黄圈
香气:
浓厚醇和、回味甘甜
滋味:
清香持久、有熟板栗香
叶底:
嫩黄明亮
一级:
形状:
条直微展、匀齐成朵、满身披毫
色泽:
微黄
汤色:
黄绿清明
香气:
清香醇和
滋味:
醇厚回甘
叶底:
微黄明亮
二级:
形状:
形直微展、有毫
色泽:
微黄
汤色:
黄绿尚明
香气:
清香
滋味:
尚鲜醇
叶底:
黄尚匀