我们都说泡茶需要的不仅是投茶量，还需要合适的水温和恰当的冲泡方法。首先也是按照个人喜好口感来决定是否需要冲泡完整的一颗，如果是大红柑普茶，个人觉得可以分成几次冲泡，当然这样看喝茶的人数和其他因素，如果把柑普分成两半，一半冲泡，另一半放到密封的罐子或者袋子里，这样就不会影响茶存放。用沸水冲泡，根据个人口味浓淡来决定出汤时间，冲泡出来的茶汤口感醇正，汤色红浓透亮，果香和陈香相互融合，入口醇滑，厚度和甜度都很饱满。冲泡一杯香甜醇厚的柑普茶来喝，应该算是春天里的一种享受吧！
柑普茶，它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。
柑普茶采用纯天然的新会柑（国家地理标志保护产品）一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶（国家地理标志保护产品）为原料，在没任何添加剂的情况下，经生晒，半生晒制作而成。
