碧潭飘雪的泡法
1、盖碗1个,碧潭飘雪茶3克。
2、将碧潭飘雪茶放入盖碗中,冲入95℃左右开水至杯容量的三分之一,摇曳润茶,稍停1分钟。
3、待茶汤稍凉时,小口品饮,入口后醇爽回甘。
碧潭飘雪的功效
碧潭飘雪具有润肺止咳、提高免疫力,促进身体吸收,缓解疲劳的功效。还含有多种微量元素,长期饮用对人体有益。
碧潭飘雪简述
碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山。碧潭飘雪有三绝:香味、品味、价味,花,色丽形美,才敢展露在茶客面前。
看那叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度,此茶不仅淳香可口,还有观赏价值。
碧潭飘雪得名
书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。”此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”
碧--茶的色;潭--茶碗;飘--花瓣浮飘水面,香味四溢;雪--洁白茉莉。颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。
碧潭飘雪茶得名茶即赋诗
碧潭飘雪茶得名书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。” 此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”
碧--茶的色;潭--茶碗;飘--花瓣浮飘水面,香味四溢;雪--洁白茉莉。 颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。
碧潭飘雪哪个牌子好?
碧潭飘雪,由四川省新津人徐公所创制,精选峨眉高山绿茶与广西横县伏天茉莉花(现如今,全国80%的茉莉花都产自广西横县,伏天的茉莉花香气最为浓)精心窖制而成。接着,徐公成立了成都徐公飘雪茶业有限公司,并将“碧潭飘雪”注册为商标;之后,徐公将商标授权四川省竹叶青茶业有限公司独占使用,因而现在茶友们在市场上购买的碧潭飘雪茉莉花茶都是来自四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。接下来,茶叶种类将与茶友们一起来了解下这家公司信息:
四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,成立于1998年,是国家农业产业化重点龙头企业,全国著名的名优茶生产企业。目前定点茶园和无公害茶叶生产基地近40万亩,年生产各类名优绿茶3600吨。十余载的风云砺炼,使竹叶青业已成为集茶园栽培管理,初制生产,精制加工,产品研发,茶文化观光旅游及进口贸易为一体的经济实体,营销网络遍布北京、上海、天津等国内一线城市,并出口到日本、北非、欧洲、美国等海外市场,备受海内外消费者青睐。其目前由其自主注册或授权独占使用的品牌有:“竹叶青”、”碧潭飘雪”、”宝顶雪芽”等。
因而,实际上并没有所谓“碧潭飘雪哪个牌子好”的概念,毕竟“碧潭飘雪”作为一个花茶种类,同时也是个品牌商标,其目前的使用权归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。这也就不难解释,为何我们在市场上购买碧潭飘雪花茶时,生产商都来自这家公司。
如何辨别碧潭飘雪,碧潭飘雪多少钱一斤,飘雪是绿茶还是花茶
碧潭飘雪是一种花茶,是产自峨眉山,下面小编为大家介绍如何辨别碧潭飘雪?碧潭飘雪多少钱一斤?飘雪是绿茶还是花茶?
如何辨别碧潭飘雪?
先说内在:碧潭飘雪就是川茶芽茶绿茶混合茉莉花窨制而成的。所以茶坯的好坏是第一位的。同等芽形好坏依次为:春、秋、夏;能称为飘雪一般都要窨制三次以上,现有窨制技术最高不超过八次(因为必须保证汤色的“碧绿”。)。碧潭飘雪的“雪”是最后一道工序完成的,有两种:炒花和提花。前者泡出来花朵完整,为熟香味。后者泡出来为撕开的花瓣,为生香味。外在:叶底为饱满独芽,形状整齐,颜色一致为好。碧潭飘雪顾名思义,汤色要能称之为碧。碧潭飘雪窨制中会反复进烘干机,所以汤色没有绿茶绿,准确说应该是有些微黄,黄中透出点绿,川话称为二黄汤。
碧潭飘雪多少钱一斤?
便宜的茉莉花茶一般情况下都是茉莉花香精调出来的.茶基差(一般会是夏茶或过期绿茶)机炒茶,成本低.闻着香,但香气很霸很呛,喝着带苦带涩,营养价值极低,对身体没什么好处.
而好的茉莉花茶,(碧潭飘雪是其中的一种),茶基选用绿茶茶尖,白茶茶芽,上乘茉莉花窨制而成."飘雪"中的雪就是说茶芽上的银毫,手工采摘手工炒制,加上精心的制作工艺,口感鲜活甘爽,香气袭人清心,茶品唯美,颗颗碧绿,雪花徐徐而落,从视觉到口感都是一种享受.那份纯天然纯绿色的感觉是普通茉莉花茶无法比拟的,天地之差.价格差距大不足为奇.
有不同的包装和品质,价格从43元到2280元不等。
飘雪是绿茶还是花茶?
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碧潭飘雪简介
碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山。采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。花,色丽形美,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度。碧潭飘雪不同等级茶评
特级:
形状:
紧系、芽毫显露、匀整
色泽:
茶色碧绿、茉莉花瓣洁白
汤色:
绿亮
香气:
较高爽带炒香、绿茶香为主、带有茉莉花香
滋味:
醇爽
叶底:
嫩、绿明亮、匀齐
一级:
形状:
较紧系、芽毫显露、较匀整
色泽:
茶色绿、茉莉花瓣较白
汤色:
黄绿较亮
香气:
较高爽带炒香、绿茶香为主、带有茉莉花香
滋味:
醇和
叶底:
较嫩、黄绿较明亮、较匀齐
二级:
形状:
尚紧细、芽毫尚显露、尚匀整
色泽:
茶色黄绿、茉莉花瓣尚白稀少
汤色:
绿黄尚亮
香气:
尚高、带炒香、绿茶香为主、带有茉莉花香
滋味:
醇和
叶底:
尚嫩、绿黄尚明亮、尚匀齐