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龙井为什么要用玻璃杯

2020-06-24 


龙井有四绝:“色绿、香郁、味甘、形美”,因为美所以龙井在冲泡的过程中更注重欣赏,要想边泡茶边欣赏,无疑用玻璃杯泡龙井最佳。

其次,玻璃杯散热快。由于龙井茶是绿茶的一种,制作的时候温度是比较低的,所以在泡制的时候不用保温性能好的材料,而是用玻璃杯来达到保持茶叶鲜嫩、香气的特点。

所以冲泡龙井茶,用玻璃杯最合适不过了。

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