一、八马八马茶业定位中国好茶,致力于成为全茶类消费品服务商,开发全茶类产品,布局十大名茶产区,推动完成名茶体系建设,现已成为国内茶行业龙头企业之一。
二、凤山凤山,为福建省安溪铁观音集团股份有限公司旗下的品牌,是一家专业从事乌龙茶生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶叶集团。
三、华祥苑华祥苑茶业股份有限公司成立于2001年,是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性茶业公司,一直以”让中华儿女喝上健康好茶”为企业使命,始终遵循正韵中国茶理念。
四、中闽魏氏中闽魏氏茶业股份公司是由铁观音始祖魏荫的嫡传后裔、非物质文化遗产传人魏贵林,创立于1999年,是一家集生态茶庄园开发、种植、制作、生产、销售为一体的茶业连锁企业。
五、天福茗茶天福茗茶,为天福集团旗下的品牌,其是由台湾天仁集团总裁、世界茶王李瑞河先生于1993年在大陆创办的茶业集团。
六、日春日春股份公司发源于铁观音的故乡—安溪西坪镇,由铁观音第八代传人携家族成员创立于1993年,是一家集开发、生成和销售为一体的专业化龙头企业。
七、感德龙馨福建龙馨茶业有限公司创办于1985年,安溪铁观音地理标准授权企业,也是《乌龙茶国际标准》起草单位之一。
八、魏荫名茶魏荫名茶有限公司,是由铁观音始祖魏荫的第九世嫡系传人、国家非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人魏月德先生于1985年所创立,其最初创办了魏荫岐山茶叶加工厂,至今发展成为魏荫名茶有限公司。
九、海堤海提,是厦门茶叶进出口有限公司的注册商标,其为中粮集团成员企业,前身为创建于1954年的中国茶业厦门分公司,现在是中国最大的乌龙茶生产销售企业之一。
十、国心国心名茶,成立于2001年,为安溪铁观音地理标志授权企业,是一家集茶叶种植、加工、销售为一体的茶旗舰品牌。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)