花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
桃花茶的功效与副作用：桃花茶中含有丰富的山奈酚、香豆精、胡萝卜素等物质，饮用桃花茶可以温暖肠胃，改善气色，缓解干燥，促进肠胃蠕动，补充水分的功效；但是桃花茶亦有副作用，桃花茶性温，火气较大人群不宜多饮，不可长期大量饮用浓茶，另外隔夜茶易滋生细菌也不宜饮用。
桃花的功效：
1.桃花茶含有多种微量元素和氨基酸，可以促进身体新陈代谢，亦能缓解电脑工作者的眼睛干涩及疲劳，也能补益气血，对提高身体素质，缓解气血亏损有很大的好处。
2.桃花茶性质温和，喝桃花茶后能补益气血，也能改善气色能让人们的面色更加红润健康。
经常喝桃花茶还能扩张血管促进血液循环，能让人们的皮肤更好的吸收氧气可以起到明显美容作用。
3.平时经常喝还能减肥瘦身，它热量特别低平时冲泡饮用以后能抑制热量吸收也以清理身体内有毒素，它可以加快大小便排出，也能健胃消食，清肠排毒。
桃花茶的副作用：
1.肠胃不好的人也不要喝桃花茶。桃花茶具有泻药的作用，肠胃功能较弱的人喝了之后会加重身体的不适。
因此在喝桃花茶之前一定要考虑好自己的体质是否适合。
2.经期内也不要喝桃花茶，桃花茶活血有可能会延长经期。
3.便秘或排便困难人群，可以适当饮用桃花茶，但是切记不要过量，每天适度饮用，不可大量饮用浓茶。
4.桃花茶冲泡后，宜趁温热饮用，隔夜茶以及凉的茶汤宜滋生细菌，因此隔夜茶及凉茶禁忌饮用。
桃花茶，顾名思义，就是拿桃花来泡水当茶喝。桃花茶冲泡方法简单，可以美容养颜，顺气消食，是一款浪漫的春天花茶，泡出来的花茶自然带有桃花的香气，更适合女性饮用。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
