花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
秋季时节，天气干燥，气温下降，各种秋季疾病随之而来，因此，做好养生保健以增强体质显得十分重要。
中国人大都爱喝茶，而秋天如果按照气候选择适合的茶饮进行养生，则可以起到不错的保健效果。
喝茶养生，是老祖宗留下来的传统习惯。一年四季，不同季节有不同的养生茶叶。进入秋季，我们又该喝什么茶养生呢？
花茶可细分为花草茶和花果茶。以植物叶、花或根茎为原料的称之为花草茶，以果实为原料称之为花果茶。
花茶既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香，更有调理身体健康治疗疾病的效果。
冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。
常饮花茶虽然不能治愈大病，却能以茶汤的形式改善人体机能，与食疗有着异曲同工之效，男女老少皆宜。
《本草纲目》记载：花茶性微凉、味甘、入肺、肾经，有平肝、润肺养颜之功效。据医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
每一种花茶都含有天然的保健功效，追求高品质生活的人们已经把花草茶作为养身、养颜、养神、养心的天然饮品。
合理选择适合自己的花草泡茶，才能真正起到滋补强身的作用。
花茶的主要作用
花香具有良好的药理作用，裨益人体健康。裨益人体健康，有些花草茶，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。
具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。也是饮食油腻者，应酬多的族群首选，防止油性大便对肠道的粘连。
1、润肺
肺是人体呼吸的主要器官，长期生活在城市中的人都有或多或少的肺部污染，空气的污浊和二手烟的危害让你觉的喉咙难受，有时候还呼吸不顺畅甚至咳嗽不止。
2、助肠
胃肠不好的人通常都有肠蠕动不顺畅而造成的便秘习惯，宿便的累积会造成身体积蓄毒素，对直肠的伤害最大，进而使人的体内环境受到污染。
3、养肝
肝脏是人体的解毒和代谢器官，不少药物在肝脏进行代谢，代谢不佳就容易积累毒素，对人体产生危害。
肝脏还能促进胆汁分泌、分解脂肪。
4、补肾
肾有统管人体各脏腑的功能，是人体阴阳的根本。肾阳起着温暖脾阳、调节大小便的作用。
肾对人体的津液代谢有重要的主持和调节作用。非生理期水肿的人通常是肾脏无法顺利代谢水分。
5、袪火
急躁易怒、头痛眩晕、目赤耳鸣、面红耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁，肝气会随肝火上升，所以出现急躁易怒等情况。
6、养颜助眠
花草茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
7、减肥瘦身
花茶茶香闻起来淡雅迷人，喝起来顺口且味道会残留在舌尖。可利尿，分解脂肪，有助排出体内废物，是减肥的有效食品。
并具镇定神经、安眠的效果。喝时加一点蜂蜜，风味更加迷人。
8、舒缓疲劳
搭配合理的花草茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。
花茶可以丰富搭配，但也要依据科学理论，我们普通消费者花茶养生的时候，不能自行搭配，最好是依据专业茶疗师的推荐，与自己身体需求相结合，才能做到功效最佳。
玫瑰花茶
秋季气温降低，天气干燥，用玫瑰花茶搭配一些蜂蜜或者枸杞子，对于女性保健而言，是个不错的选择。
玫瑰味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀。玫瑰还具有很好的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，对预防皱纹也有帮助。
玫瑰＋山楂
做法：玫瑰花、干山楂果各10克，用开水冲泡五分钟即可。
搭配山楂一起泡水喝，在消水肿的同时又能温柔呵护体质，对于久坐办公室容易水肿尤其是女性。
有消除水肿、消食健脾、祛湿排毒的作用，身体也自然越来越有轻盈的感觉。
百合花茶
百合花含有蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等营养元素，不仅有良好的营养滋补功效，还对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
同时百合还具有良好的帮助睡眠的作用。
百合花＋甘草
做法：百合干10g,甘草片3g,注入开水，加盖焖约10分钟，也可用水煎煮。
近几年雾霾越来越来厉害，喉咙也容易就干燥刺痛。百合搭配甘草，清心润肺最适合长期吸一二手烟，还要经常用嗓的人士饮用。
枸杞菊花茶
秋季由于天气干燥，不少上班族尤其是电脑族，长时间盯着电脑屏幕，容易头昏脑胀，眼睛干涩等症状。
做法：干菊花约3朵，枸杞子6-8粒，置于杯中，注入热水，加盖焖约15分钟，一股清甜随之溢出，酿成一杯香茶。
枸杞子可用牙齿细细嚼烂，再徐徐咽下，使身体更好的吸收枸杞中的有效成分。
菊花具有良好的清肝明目作用，同时还有降低血压的效果。
枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳。现代医学证实，枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。
三七花茶
三七花，每年6-8月份采摘，是整株三七中药三七皂苷含量最高的部分，含量高达13%以上，具有平肝的功效，能够平和肝阳过剩，避免由于肝阳过剩而导致肝经部分失去平衡。
同时，三七花还能疏理经络，有助气血运行，气血运行通畅，心、肝、脾等内脏之间阴阳达到了平衡，人的精神也能处于一个平和的状态，起到帮助睡眠的作用。
三七花＋玫瑰花＋甘草
做法：三七花3-5朵，玫瑰花3-5朵，甘草6-8g用开水冲泡约15分钟即可。
具有清热解毒，消痈排脓，祛痘，疏肝解郁，美容养颜。适用于内分泌失调，肝火过盛，肝气郁结，痈肿疮毒，血热毒盛，对于经常熬夜长痘的人群也有很好疗效。
专家提示：连续服用甘草片的时间不要超过一个星期，且千万不能过量使用。小孩、孕妇、三高心血管疾病人群不宜食用甘草。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
