陈韵金砖,一种极具收藏价值的茶叶,与普洱茶一样,在保存的过程中,茶叶的品质会发生变化,因此是一种可以作为收藏的茶叶,那陈韵金砖如何收藏呢?具体的介绍如下!
砖茶的收藏价值
砖茶与其他茶比较,具有自己独特的人文地理特征和历史文化背景,被称作为古丝绸之路上的“神秘之茶”,在宋朝的时候是政治茶,在明朝的时候成为“贡茶”之一。如今茯茶被韩国人称为“瘦身茶”;被日本人称为“美容茶”;被台湾人称为“消食茶”;被西方人称为“健康之液、神奇之茶、灵魂之饮”。
砖茶属于后发酵茶,没有保质期,可以无限期保存。茯茶保存的越久,其价值越高,所以也被称为“能喝的古董”。同时相比其他茶叶而言,茯茶特别耐贮存,而且味道,茶质,汤色等随时间的推移而不断变化,好的茯茶其价值也随贮存的时间而增长。保存越久,价值越高!
砖茶独特的收藏价值
砖茶的老茶,要远远少于普洱的老茶,加上茯茶的后发酵空间,也远远大于普洱,因而,茯茶的老茶,从口味到保健,都要超出许多。在黑茶系列里,茯茶最能存放。黑茶是加工时发酵一定程度,再是在存放时自行发酵。加工时发酵不深,而且茶叶原料有一定成熟度的黑茶,后发酵空间就大。茯茶一是因为加工发酵不深、原料较老,后发酵空间大;二是茯茶有大量金花菌,能保证茶叶不受其它菌的侵染。
砖茶收藏工艺为第一位
砖茶收藏过程中,产品原料是基础,制作工艺是核心。茯砖茶制作最核心的工艺是“发花”技术,因为“发花”控制技术复杂,生产过程中容易滋生杂菌(杂霉)。就算是用再好再纯的原料,若制作工艺掌握不好,其成品茶的品质价值都将大打折扣,就更别提后期茶品的转化与收藏了。
砖茶的历史渊源
砖茶最早起源于我国的唐代,为我国西北地区居民生活中必不可缺的,同时由于唐代与外国之间的交流频繁,砖茶也随之被日本、俄罗斯等国家和地区的人士所喜爱。
从砖茶产生之日其,砖茶因其独特的功效,被称为西北少数民族的生命之茶。在历朝历代的边疆贸易中,总能看到砖茶的身影,在中国古代的丝绸之路中,砖茶的价值被体现的淋漓尽致。现在生产的砖茶一般都是以边销为主,因此砖茶又被称为边销茶。
从1992年开始,砖茶作为边销茶主要由供销社进行销售,2004年后,砖茶的经销渠道不断放宽,政策相对放松,除了供销社外,厂家生产的砖茶也可以直接进行销售。对于砖茶政府不断的给予扶持力度,使得砖茶能够满足西北地区人们的需要。
小贴士:收藏茶品大致有两种用途,一是收藏用于增值,二是日后自己品饮,因此要合理收藏喔!