黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
现代的众多文人雅士都会以茶论道,探讨生活的哲学。现代人在喝茶方面也有自己的讲究,但是由于现代人的生活节奏较快,所以在煮茶方面更适合使用煮茶器!那煮茶器适合煮什么茶呢?
煮茶器适合煮什么茶?
黑茶适合煮着喝,这里也包括了普洱在内。黑茶可冲泡也可煎煮,用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味,使黑茶的陈香更为突出。
满室茶香,莫若煮茶,袅袅绕绕,令人心生欢喜。既有茶香盈室,则与焚香无异。煮茶能得其厚韵,有汉子一般的强烈爱憎。饮后多时,犹见其真情沉厚。
煮茶器挑选办法
1、材质选择
煮茶器认准两种就好,一种是钠钙材质的煮茶器,一种是高鹏硅煮茶器。钠钙玻璃硅酸盐玻璃之一。主要由二氧化硅、氧化钙和氧化钠等组成。如常用的平板玻璃、瓶、罐、等,钠钙煮茶器材质比较厚,不耐冷热,只适合做冷水杯壶使用,不适合热水冲茶,它最直观的特点是厚重结实,可以砸核桃,掉地板上后,能把地砸个坑,但冷热交替就会开裂。
高硼硅玻璃是由于其化学组成中含硼的原因,使得它具有很低的热膨胀系数,当遇到冷热变化时,基本没有膨胀或收缩,自然就不会因膨胀或收缩不均匀而发生破裂;它是目前市场上比较流行的一种泡茶工具,目前正处在高速的发展期,产品也从量贩化向精致,简约,设计趋势演变,产品类别从冲泡杯壶,到加热壶,消毒锅等涵盖了生活家居的每个角落。
2、工艺和设计
高硼硅玻璃茶具因其材质的特殊性,大多是手工吹制而成,很多人对手作的东西保持着偏见,认为固执,缓慢,少量,劳作。但我恰恰认为是他们的坚持使每一款玻璃茶器拥有着独特和尊享,它是历史的洪流中一种不愿被同化信念,和浩瀚的宇宙中一颗颗闪亮的星。所以如果选择一款高鹏硅玻璃茶具,必须接受它的与众不同,当然这也不能成为手作的产品必然有瑕疵的理由,一款好的玻璃茶器,必须有完美的造型,兼具实用的功能,安全性也要很高。
黑茶喝过的茶渣不要倒掉,可以洗脸,洗黑茶浴,消炎,杀菌,止痒,抗氧化功效特别好。凉干后可以装枕头,有明目醒脑,防潮,净化空气的功效。还可以吃黑茶饺子,炖肉,可香啦,解油腻,顺肠胃。
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。