西湖龙井是汉族传统名茶,属于绿茶中的一种,中国十大名茶之一。其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井,已有一千二百余年历史。西湖龙井茶色泽翠绿,香气幽雅清高,甘鲜醇和,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,冠名于世界。市场上对于正宗西湖龙井茶的需求向来比较火爆,因而便催生了众多西湖龙井茶品牌。下面就给大家介绍一下西湖龙井5大品牌。
西湖龙井5大品牌
1、西湖牌西湖龙井
始创于1949年的杭州茶厂有限公司,前身为国营浙江省杭州茶厂,2000年转制,是西湖龙井原产地老字号企业。60多年来,始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。
2、贡牌西湖龙井
杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉,保障广大消费者利益”为宗旨,主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐,多次在浙江省内及全国评比中获奖。
3、御牌西湖龙井
杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。
4、狮牌西湖龙井
杭州狮峰茶叶有限公司,创建于1985年,是一家秉承西湖龙井传统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业。公司有两名国家级评茶师、三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。公司坚持对所有的产品按照统一加工场地、统一收购鲜叶、统一加工标准、统一手工炒制的原则,创造西湖龙井茶品牌的最优化,保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地。
5、狮峰牌西湖龙井
狮峰,是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌,其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司,拥有60多年制茶经验。狮峰牌西湖龙井产自狮峰山等西湖龙井一级核心产区,以形象的产地名称映衬西湖龙井甘甜醇和、优雅清高的茶叶品质。
以上就是西湖龙井四大品牌,其实,品牌只是不同商家的区别而已,重要的还是西湖龙井茶的产地的区别,所以大家在购买的时候需要仔细品鉴。
西湖龙井简介
西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。西湖龙井不同等级茶评
特级:
形状:
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽:
翠绿鲜润
汤色:
嫩绿明亮清澈
香气:
嫩香馥郁、持久
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级:
形状:
扁平光润、挺直、匀整
色泽:
翠绿尚鲜润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级:
形状:
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
清香尚持久
滋味:
尚鲜
叶底:
尚细嫩成朵、绿明亮