狗牯脑茶是高档茶吗？
1982年，狗牯脑茶被评为江西省名茶。
1985年，狗牯脑茶被评为江西省优质名茶，并选送中国名茶展评会。
1988年，中国食品工业协会在北京举办首届中国食品博览会，狗牯脑茶获得金奖。
1989年，江西省人民政府授予狗牯脑茶为江西省优质产品称号。
1991年，狗牯脑茶荣获农业部名优茶品质鉴定认可书。
1992年，狗牯脑茶荣获香港国际食品博览会金奖。
1995年，狗牯脑茶荣获北京国际食品及加工技术博览会金奖。
1997、1999、2001年，狗牯脑茶连续三届中国国际农业博览会名牌产品认定奖。
2001年，狗牯脑茶获中国AA级绿色食品认证。
2002年，狗牯脑茶获有机食品认证。
2003年，狗牯脑茶再次获得江西省著名商标称号。
2007年，狗牯脑茶荣获江西公众评价最佳品牌及江西市场最畅销品牌。
2008年，狗牯脑茶荣获由中华人民共和国商务部和江西省人民政府颁发的中国绿色食品博览会金奖。
2009年，狗牯脑茶荣获第二届江西绿茶博览会金奖。
2010年，狗牯脑茶成功入选上海世博会江西馆名优产品、并获得上海世博会名茶评优“绿茶类”金奖。
2011年，狗牯脑茶荣获“消费者最喜欢的江西大众茶奖”和“优秀展示奖。
狗牯脑的等级特征
狗牯脑茶从采摘到制作，工艺独特、精细，匠心独具。分统级、一级、特级、珍品、贡品、特贡这六大等级。统级是最低档次的茶叶，特贡是最高档次的茶叶。不同等级的茶叶价格和口感都不同。
特贡特级《俗称特贡》
由精选狗牯脑茶本地群体种鲜叶清明前单芽精制而成。
特贡是最好的一种，芽叶细嫩，手工炒制而成，其味香醇，沁人脏腑，啜饮之后，回味无穷。外形紧结秀丽，条索匀整纤细，碧中微露黛绿，外披白绒毫。香味嫩香清鲜，汤色清澄金黄，口感甘醇，回味悠长。
贡品特级《俗称贡品》
由精选狗牯脑茶本地群体种鲜叶谷雨前单芽及一芽一叶微展制成。熟板栗清香，有光泽，外披白毫。手工炒制而成，汤色清绿带金黄，口感清爽柔和。（谷雨与明前的区别：明前茶俗称早春茶，芽嫩品质好鲜香回味甘甜。雨前茶俗称二春茶，受气温影响，芽叶更肥厚，茶香浓郁浑厚，久泡仍余味悠长。）
珍品特级《俗称珍品》
由精选狗牯脑茶本地群体种鲜叶立夏前一芽一叶制成。浓香型，少量披毫，汤色清黄，口感清爽柔和，味浓。
特级
由精选狗牯脑茶本地群体种鲜叶立夏前一芽一叶开展及一芽二叶初展制成。浓香型，少量披毫，汤色清黄，口感微苦回甜，滋味浓爽。
一特级
由精选狗牯脑茶本地群体种鲜叶清明至处暑时节一芽二叶开展及同等嫩度的对夹叶制成。
统级
由狗牯脑茶本地群体种鲜叶清明至处暑时节一芽二叶开展及同等嫩度的对夹叶制成。茶叶较粗，芽少，但耐泡，价格实惠。
综上，狗牯脑不管是从获奖荣誉上还是等级特征上都是当之无愧的高档茶。
狗牯脑简介
狗牯脑茶也称“狗牯脑石山茶”，属炒青绿茶，产于江西省遂川县，与金橘、板鸭、被誉为“遂川三宝”，是世界名茶，早在1915年就获美国巴拿马——太平洋国际博览会金奖，此后又先后多次荣获国际国内大奖。狗牯脑不同等级茶评
特级：
形状：
细嫩卷曲、纤秀、匀整、洁净
色泽：
嫩绿披毫
汤色：
杏绿明亮
香气：
嫩香高锐、带花香
滋味：
鲜醇甘甜
叶底：
嫩绿鲜活
一级：
形状：
细紧微卷、匀整洁净
色泽：
黛绿多毫
汤色：
杏绿明亮
香气：
清香高郁、有余香
滋味：
味醇回甘
叶底：
嫩绿匀齐
二级：
形状：
细紧微券、较匀整洁净
色泽：
绿润
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜浓爽口
叶底：
黄绿匀整
