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狗牯脑茶

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


狗牯脑茶CGougunaocha^l茶树有性系品种。灌木型, 中叶类,中生种。原产江西遂川汤湖乡狗牯脑山。树姿开张, 分枝密,嫩枝多毛。叶形椭圆,叶色深绿。芽叶淡绿色,茸 毛中,一芽三叶百芽重42.8克。花冠直径4.1厘米,花瓣 7瓣,子房多毛,花柱3裂。茶果肾形,果径2.5厘米,种 径1.5厘米。产量较高。抗寒性强。春茶一芽二叶含氨基酸 3. 8% ,茶多酚28. 0% ,咖啡碱4. 4% ,儿茶素总量15.1%。 适制绿茶,品质优。适宜在江西绿茶区种植。

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