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过期黄山毛峰还可以喝吗?不能喝!

2020-06-24 

黄山毛峰,为我国著名十大茶叶之一,属于是绿茶类;其选料精细,做工精湛,成品茶外形微卷,状似雀舌,绿中乏黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶;冲泡后,雾气结顶,茶汤清澈微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,是一款值得品饮的好茶。如果黄山毛峰过期了还可否继续饮用呢?建议大家慎重饮用。

过期黄山毛峰还可以喝吗?

黄山毛峰,加工工艺属于是不发酵的绿茶,所以保质期一般都是在12-18个月左右。

市场上购买的黄山毛峰,往往密封包装的保质期是在18个月,如果没有开封的话,茶叶没有受潮,那么即使过了保质期,但不是过期很长时间,那么依然可以继续饮用,因为过期不长对品质没有很大影响的;而散装黄山毛峰的保质期,则往往比密封包装的要短一些,如果散装黄山毛峰,那么超过12个月就不能继续喝。

过期时间太长,且变质的黄山毛峰是不可以继续饮用,如果饮用发霉、变质的黄山毛峰,那么会出现腹泻、呕吐等症状;过量饮用过期茶叶,那么可能会出现中毒的现象发生,甚至引起突发性疾病。比较变质茶叶中的大量有害细菌,那么对我们身体健康会造成一个较大的影响;因此建议大家还是尽量在黄山毛峰的保质期内喝完。

黄山毛峰的保存方法

如果存放方法得当的情况下,黄山毛峰可以存放2年时间;如果存放方法不正确,那么比如会降低茶叶的保质期;想要延长黄山毛峰保质期,那么存放的时候一定要做到密封、干燥、避光、低温。

1、冷藏保鲜

把黄山毛峰,用一个密封性好、强度大塑料袋装好,挤压掉里面的空气后,扎紧袋子口,然后放入冰箱的冷冻室内,这样可以存放1-2年时间;

黄山毛峰放入冰箱冷藏保鲜,一定要注意茶叶的密封性要好,以防止出现串味的现象发生;且冰箱温度保持在5度左右,饮用时候把茶叶取出,充分回温以后,再进行拆封,避免冷的茶叶暴露空气中,和外界湿热空气相遇,水分凝结茶叶表面,导致茶叶出现变劣的现象。

2、密封干燥保存

选择密封性强的容器,用布袋子装好些生石灰,然后放置在容器底部,把茶叶分装成一包包,然后放在布袋子上,把容器盖子口密封严实,再把装有茶叶的容器放在阴凉、干燥、通风的地方即可。

过期茶叶的用途

1、做肥料

常看到很多人家里的花盆内满布着茶叶渣,大家都知道泡过的茶叶可以当做肥料这回事,虽然过期的茶叶的功效与作用对人体可能不好,但可以促进植物生长,让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开,再倒至花盆中,就是简单又省钱的肥料喔。

2、洗毛衣

用过期茶叶水洗毛衣,不但能把污尘洗干净,还能使毛线不褪色。

3、储藏鸡蛋

同时把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中,放置在阴凉干燥的地方,即使存放几个月也不会变质。

4、除湿除异味

将过期的茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里,可以吸附各种异味;如果双手有异味,也可以将过期茶叶放在手上搓一搓,同样有除味的效果。

厨房垃圾如直接扔进垃圾筒,常会渗出水分并发臭。如先将厨房垃圾丢在菜屑架的滤网内,并在上方覆盖一层过期茶叶渣,置放一晚让它脱水,然后再扔进垃圾筒,这样厨房垃圾便不会再发出恶臭了。如双手有鱼腥味,也可用茶叶渣在手上搓一搓,同样有除味的效果。鞋穿久了时常会有难闻的气味,想解决这个问题其实很简单。将过期的茶叶放入旧丝袜内,将其放入鞋内,一晚过后,鞋里的味道就消失了。白天再把茶袋放到凉台上晾晒,晚上还可重复使用。半个月后,茶袋失去作用,换上新的过期茶叶即可。

黄山毛峰简介

黄山毛峰是中国十大名茶之一,绿茶中的珍品,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。因新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂取名为黄山毛峰。

黄山毛峰不同等级茶评

特级:

形状:

形似雀舌、芽头肥壮白毫显露、有金黄片、匀齐

色泽:

色如象牙、鱼叶金黄

汤色:

嫩绿清澈鲜亮

香气:

嫩绿馥郁持久

滋味:

鲜醇爽回甘

叶底:

嫩黄、鲜活、匀亮

一级:

形状:

条微卷、芽叶肥壮、隐毫、匀齐

色泽:

绿润

汤色:

嫩黄绿亮

香气:

清香

滋味:

鲜醇

叶底:

较嫩匀、黄绿亮

二级:

形状:

条微卷、芽叶较肥壮、显芽毫、较匀整

色泽:

较绿润

汤色:

黄绿亮

香气:

清香

滋味:

醇厚

叶底:

尚嫩匀、黄绿亮



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