中国是茶的故乡，几千年来，茶已成为深得人们喜爱并且在日常生活中必不可少的饮品。依据制法和品质特点的不同采用的冲泡茶具也不同，那六安瓜片用什么壶泡好呢？
六安瓜片用什么壶泡？
六安瓜片，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质，芽叶细嫩，所以选用紫砂壶宜满足：紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味！
且紫砂壶的双气孔结构，使其具有良好透气性和吸水性，能提高绿茶的香气。这一特性，是玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备的。
紫砂壶泡六安瓜片的3点技巧
1.合适的壶型和泥料
泥料最好是段泥类，赏茶养壶都合适。朱泥类密度太高容易闷茶，不推荐。
器形要选择口大矮扁的，仿古、井栏等最适宜泡六安瓜片，容量以200-300cc为宜，再辅以玻璃公道杯，这样既可以避免闷熟茶叶，又可以观赏色正汤清之美，品味不苦不涩之韵。
器型越大、越矮越好，口越大越好，砂质越粗越好的原则。
2.适当的水温
六安瓜片对水温要求不高，控制在80度左右就可以了，饮水机开水也可以，但是不要用沸水。
水温高了容易烫了茶，出现熟汤气，前几泡出水后不用加盖，给茶叶一个喘气的时间。可以最大限度的开发出出汤次数。
茶叶本身越新鲜、越细嫩，水温就要越低！
3.恰当的泡茶时间
用紫砂壶泡六安瓜片，每泡时间约8-10秒，出尽水后立即开盖降温以防将茶闷熟。用紫砂壶泡绿茶，茶汤特点是香气滋味会更醇和一些。
紫砂壶是可以泡六安瓜片要注意使用和手法，只要勤于实践，一定能用紫砂壶泡出绿茶的神韵来，并且享受到不同于用玻璃器皿泡绿茶的独特滋味。
六安瓜片用紫砂壶怎么泡？
首先准备好紫砂壶、茶杯等茶具。将开水冲入茶壶，将茶壶摇晃数下，依次注入茶杯中，再将茶杯中的水旋转倒入废水盂，在洁净茶具的同时温热茶具。
将六安瓜片拨入壶内。茶叶用量按壶大小而定，一般以每克茶冲50毫升~60毫升水的比例，将茶叶投入茶壶待泡。
将高温的开水先以逆时针方向旋转高冲入壶，待水没过茶叶后，改为直流冲水，最后用“凤凰三点头”将壶注满，必要时还须用壶盖刮去壶口水面的浮沫。每泡时间约8-10秒出汤！
紫砂壶作为泡茶神器，深受壶友青睐。在这个季节，用紫砂壶泡一壶六安瓜片，生津止渴，清热解暑，是非常不错的选择！
六安瓜片简介
六安瓜片，简称瓜片、片茶，因其形似瓜子而得名，是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶，也是“中国十大名茶”之一。六安瓜片不同等级茶评
特级：
形状：
瓜子形、平伏、显毫、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
嫩绿、清澈明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩绿鲜活、匀整
一级：
形状：
瓜子形、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
二级：
形状：
瓜子形、较匀整
色泽：
绿色、有白霜
汤色：
黄绿亮
香气：
纯正
滋味：
较鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
