近些年来，岩茶开始占据市场，许多茶友都开始喜欢上喝岩茶，岩茶那种独有的味道令人难以忘怀。而岩茶除了具有独特的韵味外，还含有很多对人体有益的物质，在平时适当的喝一些岩茶对健康是很有好处的。那武夷山岩茶到底有什么功效？
武夷山岩茶的保健功效
武夷岩茶含有人体必需的维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等多种原素，除维生素A、D、E、K比较难以溶于水，其他都是水溶性维生素，泡茶也可以充分吸收营养。
武夷岩茶还含有多种氨基酸，少量的蛋白质和脂肪，以及多种矿物质比如钾、氟、磷、钙、镁、铁、锌、钠、硼、硫等，可以补充很多营养物质。
武夷岩茶可以清凉解毒、消减疲劳、醒酒、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等。经常喝武夷岩茶可以提高免疫力、提高抗病性、抗衰老、防治心血管病降脂抗血栓、利尿促排泄、保护肠胃、护齿健齿、防止眼病、减肥和美容等。
武夷山岩茶的饮用禁忌
1、忌喝冷茶
冷茶对身体有滞寒，聚痰的副作用，特别是对于体寒的女性来说，更不宜喝冷茶。泡好茶后及时喝完，如果喝不完应倒掉，不可放冰箱和隔夜后再喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还引起“茶醉”，表现出心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。另外，空腹喝茶会加重饥饿感，严重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等于“引狼入室”，我国自古就有“不喝空心茶”之说。
3、忌饭前喝茶
饭前喝茶约等于空腹喝茶。饭前喝茶会使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激，先吃些点心或开胃菜，再喝茶，或者吃饭的期间喝茶。
4、忌饭后马上喝茶
饭后不宜马上饮茶。饭后立即饮茶会影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。最好是在饭后一小时后喝茶，可促进消化，消除油腻。
5、忌喝烫茶
太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。长期喝太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。据国外研究显示，经常喝温度超过62℃茶的人，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。茶泡好后，稍等片刻，待茶水温度冷却至60℃再慢慢饮用。
岩茶独具岩韵，高香味美，还有如此之大的功效，怎能不受茶友的追捧呢？
岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲于东南”之誉。
群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。
