凤凰单丛茶虽然是款非常不错的健康茶饮,但是大家一定要了解凤凰单丛茶,这样才可以更加好的去利用喝茶来达到健康养生的功效,那凤凰单丛茶叶多少钱呢?具体的介绍如下!
凤凰单丛茶叶多少钱
单丛茶的品质是有很大区别的,有高有低的。按照目前的品种去区分的话,凤凰单丛茶现有品系多达80多个,其中和它的产地、工艺、制作是有很大关系的。
凤凰单丛茶价格影响因素
1、产地
产地不同,那么价格自然不同。正宗原产地的单丛茶,对比起外山单丛茶价格贵,而正宗原产地的单丛茶产量是有限的,所以面对那些便宜的单丛茶,外山茶的几率更加大一些。
2、品级
单丛茶品级不同,价格自然不同;品级的话,由高到低,依次分为有抛荒茶、高山茶头春、二春茶和茶根,品级越高价格越高。
凤凰单丛茶首选春单枞
科学全面地说,茶叶品质受茶树品种所左右,又随树龄、树势强弱、生态环境(日照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔)、栽培条件和生产加工工艺、仓储过程而变化。从壮年到老年,随着树龄增大,细胞衰老,同化能力减弱,物质代谢水平降低,茶叶的品质也会渐次。所以跟风片面强调宣传树龄不可取,但惟独单枞相反,愈是老枞,只要制茶得当,其品质愈佳!
凤凰单丛茶的选购方法
1、春茶的条索会比较纤细;
2、并非挑得越干净漂亮越好,如果叶子的局部有点老(有点点黄褐色),喝起来喉韵会更强,但很多茶商都把这些好东西都挑掉了;
3、现在满大街的茶都是机器选的,挑得的确精细,但也严重影响了茶叶的品质,土话叫:破了相。而手工挑选无疑更能保护茶叶。影响茶叶品质的细节真的太多了。
凤凰单枞茶冲泡方法
1、白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶杯并提高茶具温度。
2、观音入宫(落茶):把需泡茶叶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分。
3、悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。
4、春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净。
5、关公巡城(倒茶):把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
6、韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各杯中,使其浓淡均匀。
7、鉴尝汤色(看茶):观赏杯中茶水的颜色,闻茶之香气。
8、品啜甘霖(喝茶):乘热细缀,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅
综上所得,丛茶的价格受很多因素的影响,不过请大家谨记一点,就是茶好一定不便宜,当然贵的也不一定是好茶;如果你想挑选到一手好品质的单丛茶,那么需要多挑、多选!
凤凰单丛简介
凤凰单丛又名“广东水仙”,属条形茶,为历史名茶,是凤凰水仙种的优异单株,因单株采收,单株制作,故称单丛;而凤凰单丛是众多优异单株的总称。其有“形美、色翠、香郁、味甘”的独特品质。凤凰单丛不同等级茶评
特级:
形状:
紧结壮直、匀整
色泽:
黄褐、油润有光
汤色:
深黄明亮
香气:
清香细锐持久、具天然花香
滋味:
甘醇爽口、有鲜明花香
叶底:
绿腹红镶边、肥厚软亮
一级:
形状:
紧结壮直、匀整
色泽:
黄褐色、尚润
汤色:
金黄清澈
香气:
清高花香、持久
滋味:
浓醇爽口、有明显花香
叶底:
明亮柔软、绿叶镶红边
二级:
形状:
紧结、匀净
色泽:
黄褐
汤色:
清黄
香气:
清香尚长
滋味:
醇厚尚爽、有花香味
叶底:
尚软尚亮