操作

分享

评论

0

铁观音最贵一斤多少钱

2020-06-24 

茶,一直都有作为礼品、贡品相送的长久历史,且国民上下几乎都喝茶,算是国饮,好茶不仅价值不凡、送的有体面、还易长时间保存,加上对健康问题的需求和茶道文化的内在追求,那铁观音最贵一斤多少钱呢?下面我们就一起来了解一下吧!

仙醇特级安溪铁观音茶叶浓香型礼盒装

价格:88.00

介绍:这一款铁观音的茶色泽乌润,味道浓香,生长季节是在秋季,口感醇和回甘,净含量500g,保质期540天。

惠聚春秋铁观音茶叶礼盒装

价格:99.00

介绍:这一款铁观音的生长季节是秋季,口感醇厚甘爽,干茶形状壮实,包装精美。

福康韵铁观音茶叶礼盒装

价格:58.80

介绍:这一款茶叶采用的是盒装包装,该茶香味浓郁,口感甘爽,很耐泡,采茶的季节是春季,该茶的净含量500g,保质期是540天。

新茶安溪铁观音礼盒装

价格:80.00

介绍:这一款铁观音礼盒装内装是独立的小包装,茶叶壮实整齐,口感鲜爽,净含量500g,保质期540天。

特级铁观音礼盒装

价格:88.00

介绍:这一款铁观音干茶形状如同蜻蜓头,它的口感醇厚,浓香,鲜爽,采用传统的工艺制造,产地是福建省泉州,包装采用了高档的龙凤吉祥的礼盒装,净含量500g,保质期是18个月。

铁观音的产地:福建省泉州市安溪县

铁观音的产地为福建省泉州市安溪县,发源地为安溪县西坪镇,大多都在东南方方向,虽然说铁观音在南方生产较多,但毕竟福建才是铁观音的原产地,所以要比较的话还是福建的铁观音比较好,福建安溪县既是名茶乌龙茶的发源地,也是世界名茶的故乡,而安溪铁观音历史悠久,自然受众多茶叶爱好者喜欢。

铁观音的名称来源于历史典故

安溪铁观音这么出名,那大家又知不知道它名字的来源呢?相传在唐末宋初,有一位高僧住在安溪县,他自己做茶并传授乡民,村里的人经常冲泡这种茶叶饮用,他们觉得自从喝了这种茶叶后,病痛都少了很多,自此,村民都给这种茶叶取名叫天圣茶,到最后,一位“退隐打猎的将军“乌龙”,因他上山打猎无果便发明了摇青工艺及发酵工艺,村民发现他做的天圣茶香气更足,味道更醇,就纷纷向他学习,此后,大家都叫它“乌龙茶”,直至到最近的一次,王士告假回乡访亲友,到南岩山麓游览得品此茶,自感为茶中珍品,便相赠乾隆,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为“铁观音”。

铁观音茶的口感如何

1、回味

常喝茶的朋友都知道,铁观音最大的特点就是回甘回味,我们也可以通过这点来辨别铁观音品质的好坏。铁观音韵味的好坏,直接判定该茶叶的优劣,因此正确理解和意会铁观音的回味是品茶之关键。一般可以根据回味时间的长短、强度来做出进一步判断。

2、回甘

回甘,是霉素化学作用。茶喝下去之后,会促使人体机能在喉咙处分泌出霉素,经人唾液相结合,从而明显感受到甜味,这种甜味,是苦后回甘。回甘回韵是铁观音最迷人的特性之一,好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香,令人大呼美妙!然而,铁观音的回甘回韵有多种风格:

不管是轻发酵茶还是中发酵茶,优质产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退;但回甘有强有弱、有短有长,一般来说,回甘强则优,但只要能明显感觉出来即可,这种回甘给人感觉是非常自然的;关键在于持久度如何——有些铁观音,茶香、口感等指标都表现不错,但是回甘时间短,基本上喝完就完了,此种茶的等级也是一般。

3、回甜

回甜,是一种物理作用。主要特点是,茶汤入口滑润,清醇干爽,满口茶香细腻回荡,带着清甜的回甘。我们知道,茶中蕴含有很多茶多糖,有单糖、多糖、果糖等。优质轻发酵、中发酵的茶,都会有非常明显回甜味,而重发酵普洱茶,回甜与回甘同时生成,给人以醇厚之感。优质的中发酵铁观音会有非常明显的回甜味,然轻发酵产品就不会有此项特色;回甜与回甘同时生成,给人以醇厚之感,这正是传统观音的迷人之处;但现在优质中发酵产品很少,对于经常制作茶叶的茶农来说,优质茶叶有时候也是可遇不可求的,茶商通过到处筛选但是数量同样不是很多,大家不必苛求,知道即可。

4、生津

好茶饮后会有明显的生津效果,即便饮完数个小时、口中之津仍是源源而出、令人感觉十分之美妙,但不是所有茶都这样,只有少数品质好的产品才会有此表现;品质越好,生津时间约为持久。

总而言之,评判一个东西的价格是多少是需要根据品质来决定的,但小编要提醒大家,优质的铁观音茶价格是很高的,因此,建议大家一定不要喝太便宜的茶叶!


铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:

形状:

肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头

色泽:

油润砂绿

汤色:

金黄明亮、浓艳

香气:

浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香

滋味:

醇厚甘鲜

叶底:

肥厚软亮、匀整、余香高长

一级:

形状:

壮实、紧结、匀整、净

色泽:

绿油润、砂绿明

汤色:

金黄明亮

香气:

清香持久

滋味:

清醇甘鲜、音韵明显

叶底:

软亮、尚匀整、有余香

二级:

形状:

卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎

色泽:

绿油润、有砂绿

汤色:

金黄

香气:

清香

滋味:

鲜醇爽口、音韵明显

叶底:

软亮、匀整、余香(弱)



相关标签:铁观音

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐