众所周知，铁观音是一种营养非常丰富的哈耶，铁观音中含有茶多酚、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类等多种营养成分，具有很多的好处，那喝铁观音会胖吗？毫无疑问：不会的！具体如下！
喝铁观音可以减肥
据有关研究显示，铁观音茶中的维C是又促进胆固醇排出体内的作用。同时，茶叶中的叶绿素对胆固醇有非常强的破坏作用。它可以破坏食物中甚至是肠胃里面含有的胆固醇来降低体内胆固醇的含量。人体小肠内产生的消化酶可以分解脂肪物质，从而被小肠吸收。那么茶叶里面的茶多酚能够抑制消化酶的活性，脂类物质很难被分解，从而不易被小肠壁吸收消化。
铁观音茶叶里面含有一些氨基酸和生物碱，他们对脂肪的代谢能起到调节作用。例如，铁观音茶里面的蛋氨酸喝胱氨酸，这两种氨基酸在纠正脂肪代谢上发挥很重要的作用，茶叶里面更有咖啡碱、茶碱等物质能够降低胆固醇喝防止动脉粥样硬化。
喝铁观音茶减肥的注意事项
我们也要注意喝铁观音茶的适当时间。一般来说我们再三餐前后喝一杯热的不加糖的铁观音茶，效果将会很好。但是要注意不能饭后马上喝铁观音茶，必须休息一小时左右才可以喝。喝铁观音茶叶是要看个人的体质。如果喝完铁观音茶个人感觉不舒服，比如胃痛或者失眠，就好就要调节喝茶的量。泡好的茶最好是在半小时到一个小时内喝完，否则茶叶里的营养物质将会被氧化，就达不到效果了。
铁观音怎么喝
1、洗杯
先用开水将要用到的茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果；
2、置茶
用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了；
3、洗茶
将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉；
4、冲泡
向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满；
5、出茶
将泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入；
6、分茶
取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分处为宜；
7、品茶
经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了，品饮品茗杯中的茶水，观看茶色、闻味，细细品；
8、结束
喝完茶后将茶具冲洗干净，用茶巾搽拭干净。
总而言之，铁观音是一种非常好的茶叶，铁观音对减肥是有效果的，而且是纯绿色的减肥效果。但是，喝铁观音茶对于减肥只是具有一定的辅助作用！
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
