东方美人茶适合哪些人喝？

东方美人茶是台湾地区独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，不苦不涩，主要产地在台湾的新竹、苗栗一带，近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区，很多的人都喜欢喝，但是却不是所有的人都适合喝的，具体的禁忌人群如下！

喝东方美人茶适宜人群

1、适合肥胖的人

东方美人茶茶中含有单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系，具有溶解脂肪的减肥效果。

2、适合压力大的人

东方美人茶能提升自律神经、副交感神经的活动，能预防因压力过大造成的暴躁焦虑。

3、适合听力不好的人

中老年人经常喝东方美人茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝东方美人茶对听力有保健作用，一天喝茶的量以1~2杯为宜。

4、适合高血脂的人

东方美人茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用东方美人茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。

5、适合爱美的人

东方美人茶具有调节皮脂含量平衡的作用。此外东方美人茶含有丰富的维生素C，维生素C具有抗氧化的作用，能延缓衰老。

喝东方美人茶禁忌人群

1、缺钙或骨折患者

因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

2、神经衰弱或失眠症患者

由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

3、发烧患者

茶叶中所含茶碱能增高人体温度，使药物的降温作用大减乃至消失。

4、便秘患者

因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘。

5、溃疡病患者

因为东方美人茶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合，同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。

6、泌尿系统结石患者

由于茶叶中含有较多的草酸，饮茶将会加重结石的发展。

7、贫血患者

特别是患缺铁性贫血的病人不宜饮用东方美人茶，东方美人茶的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重。

8、肝、肾病患者

因为茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢，对肝、肾功能不全的人来说，不利于肝、肾脏功能的恢复。

9、高血压及心脏病患者

东方美人茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动，使血压升高，甚至有可能出现心律不齐。

喝东方美人茶的好处

1、预防蛀牙

东方美人茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙发生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。

2、消除危害美容与健康的活性氧

活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD，这种酵素是保持建康和美容养颜不可或缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能，并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。

3、能改善皮肤过敏

有调查表明：皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，但到目前为止这种皮炎发生的原因还并不明确。然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效。

东方美人茶冲泡注意事项

1、器皿

建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时即可享受东方美人茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏东方美人芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

2、水温

泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于东方美人茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的东方美人要用沸水直接冲泡，才能散发出内含物质。

3、茶量

冲泡东方美人需要放多少茶叶呢？根据个人口味浓淡掌握。东方美人茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费。

4、冲泡方法

预先放入5克东方美人进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。

5、品饮

第一次注沸水后，东方美人在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

6、用水

选用优质矿泉水或井水，以软性水（低矿物质含量）为佳。一般水温为80-85度。

综上所得，东方美人茶轻灵秀气，兼带着不俗的余味芬芳，几分婉约，几分雅致，含蓄的表露着唯东方女子独特韵味。细品之，甘润香醇，散发自然熟果香味，美人茶香，经典无限！属于乌龙茶，是一种温和的茶叶，适合很多的人饮用！

东方美人茶简介

东方美人茶不同等级茶评

特级：

形状：

芽叶肥大、白毫显露

色泽：

红、黄、白、绿、褐五色相间

汤色：

橙红清澈明亮、呈琥珀色

香气：

浓郁甜香、有熟果和蜂蜜香

滋味：

甘甜醇厚

叶底：

细嫩多芽成朵、红亮透明

一级：

形状：

芽叶肥大、有白毫

色泽：

红、黄、白、绿、褐五色相间

汤色：

橙红明亮亮

香气：

浓醇尚爽、有果香气味

滋味：

浓醇尚爽

叶底：

较嫩有芽、红较亮

二级：

形状：

尚匀整、肥硕

色泽：

褐红

汤色：

橙红尚亮

香气：

尚浓、有甜香

滋味：

浓醇

叶底：

略有芽、尚红较亮