大红袍是历代皇家贡品,大红袍是国茶,大红袍茶是中国外交部商务部指定国礼茶，有着茶中之王的美誉。下面来了解下大红袍的分类！
目前“大红袍”可分为三类
1、母树大红袍
母树大红袍长在武夷山风景区里的九龙窠峭壁上，只有6棵。
2007年起武夷山政府决定对大红袍母树实行特别管护，停止采摘大红袍母树，确保其良好生长。
所以我们现在是喝不到母树大红袍做成的茶叶的。
2、纯种大红袍
大红袍，作为一个优异的岩茶品种，茶专家们当然希望能够把它流传下来了。
上个世纪80年代初，母树大红袍无性繁殖获得成功，表明可以大规模栽培和种植这几株茶树树种。
简单来说，就是从母树大红袍上取枝扦插，培育出的后代。目前，武夷山全市可供制作的大红袍茶园面积有4万多亩。
我们一般也把这些培育出来的品种称为奇丹、北斗和雀舌。
3、商品大红袍
首先，我们要知道的是，拼配大红袍是1985年陈德华老师主导下推出至今的。
目前也是市场上正宗大红袍的主流，拼配是以水仙、肉桂、雀舌等武夷各种优质茶，调和出香、水、汤俱佳的茶品。
拼配大红袍好不好？
有些人会觉得是质量一般的茶才会拿来拼配，实际上这是一个误区。如果拼配的茶中，有哪一种茶的质量达不到标准，那反而是拖累了整个茶叶的口感质量。其实用“木桶原理”来解释拼配大红袍就再合适不过了，谁会拿一款差的茶去拼配其他好茶呢。
所以，是只有好茶和好茶拼配，才能够拼出完美的香气滋味。拼配的目的是要将各品种茶的优点集合在一起，使得品质更上一个层次。不仅在品种上有讲究，在品种的比例上更有讲究。
好的拼配大红袍不仅要有馥郁的香气、醇厚的滋味，而且还不能太像某一种品种。像肉桂，像水仙，或是其他什么品种，都不能称为合格的大红袍。
就好像是做茶人和评委之间的一场猜谜游戏，既要茶好喝，又不能让评委很明显就喝出品种来。这才是考验做茶人品茶和调配功力的精彩之处。
大红袍一直存在争议的地方，事实上，我们都不能忘记一个本质上的问题，就是不管是什么茶叶，只有好的成长环境，好的制茶工艺，才能成就一杯好茶。而名茶之所以能够成名，其实也是因为具备了上述因素才得以成功，不可本末倒置。
武夷大红袍简介
在中国上千年的茶文化中，武夷岩茶无疑最负盛名，而武夷大红袍又堪称是武夷岩茶中的佼佼者，素有“茶中状元”、“武夷茶王”之美誉。因其早春茶芽萌发时，整棵茶树艳红似火，从远处望去仿佛披着红色的袍子，故名“大红袍”。武夷大红袍不同等级茶评
特级：
形状：
紧结匀整、壮实、稍扭曲
色泽：
带宝色、油润
汤色：
清嫩、艳丽、呈深橙黄色
香气：
浓长、略带花香
滋味：
岩韵明显、醇厚、固味甘爽
叶底：
软亮匀齐、红边或带朱砂色
一级：
形状：
紧结、壮实、较匀整
色泽：
捎带宝色、油润
汤色：
较清澈、艳丽、呈深橙黄色
香气：
尚浓长、杯底有余香
滋味：
岩韵显、醇厚、回甘快
叶底：
较软亮匀齐、红边或带朱砂色
二级：
形状：
紧结、较壮实
色泽：
油润、红点明显
汤色：
金黄清澈、明亮
香气：
幽长、尚有花香
滋味：
岩韵显、醇厚、回甘快
叶底：
较软亮、较匀齐、红边明显
