铁观音在茶叶行业里的名气还是比较大的，主要是因为在那么多种茶里，铁观音有它自己的特点，而现在的人都很讲究喝茶，毋庸置疑，适宜喝铁观音茶的好处是非常多的，那喝铁观音可以帮助养胃吗？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
胃不好可以适量喝铁观音
茶汤是弱酸性的，会对胃有一定的刺激，只要不过量，对胃是没有什么影响的。可以肯定，浓香型和陈香型是比较温和的，一般不会伤胃。而清香型铁观音，发酵程度轻了，有部分人可能喝了会胃部不适。但这个还是要根据个人情况判断。其实，清香型铁观音虽然发酵程度较轻，但与绿茶是有本质区别的。如果你喜欢铁观音的话，各种类型都可以试着喝一喝，适不适应，身体自己会说话。
胃不好的人喝铁观音茶要注意
胃不好的人，适不适合喝茶，还要看个人情况。适当喝一些铁观音，一般没有问题，但是要适量。胃寒的人可以多喝一些发酵程度较高的茶。红茶有一定的养胃功效，但胃热的人，去喝红茶之类的重发酵茶是不合适的。另外，不要空腹喝茶。古语就有“不饮空心茶”的说法，饭前饭后不要立即喝茶。
铁观音的营养功能
1、美容减肥抗朽迈
安溪铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受朽迈疾病侵吞。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，个中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和晚年骨骼松散症结果明显。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。
2、结交养性神色好
安溪铁观音作为优质茶，在待客、结交和小我私人修身养性方面，功能奇异。安溪铁观音必要冲泡，待客时要烧水洗杯，筹备进程宾主嘘寒问暖;客人边品茶边与主人叙旧，进程异常融洽亲和，故而措施化冲泡品饮，使民气静利于养性怡情。
3、防癌增智人智慧
安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居火线。硒能刺激免疫卵白及抗体抵制染病，克制癌细胞产生和成长。同时安溪铁观音对增智尚有功能。英国科学家发明，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性明显，因此常饮能调理人体酸碱均衡，进步人的智商。安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质与大脑发育相关亲近，对进步人的智力发生精采影响。
铁观音的储存要领
对付茶的生涯，一样平常都要求低暖和密封真空，这样在短的时刻内可以担保铁观音的色香味，可是在现实的生涯中会常常呈现茶叶生涯时刻虽不长，但色香味却均不及开始泡饮的环境，缘故起因在于茶叶发酵后的烘干水平。回收的茶叶建造技能朝轻发酵的偏向转变，这中间感恩的茶叶就是较量典范的代表，在轻发酵中，茶叶轻易浮现奋发的兰花香，茶汤也较量大度(泛起尺度的绿豆汤)，可是要让干茶叶浮现香气，一样平常环境茶叶就不会烘得太干，茶叶含必然的水分，这样的茶叶在后期生涯时必然必要留意茶叶的低暖和密封，以镌汰水分在茶叶中的浸染。假如茶叶烘得较量干，入手感受很脆很干爽，这样的茶叶对低温的要求就较量低。
综上所述，铁观音茶属于乌龙茶，是一种温和的茶叶，适宜饮用好处是很多的，但铁观音茶也是一种茶叶，要是饮用的方式不正确的话是会伤胃的，因此大家在饮用铁观音茶的时候一定要注意喔！
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
特级：
形状：
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽：
油润砂绿
汤色：
金黄明亮、浓艳
香气：
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味：
醇厚甘鲜
叶底：
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级：
形状：
壮实、紧结、匀整、净
色泽：
绿油润、砂绿明
汤色：
金黄明亮
香气：
清香持久
滋味：
清醇甘鲜、音韵明显
叶底：
软亮、尚匀整、有余香
二级：
形状：
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽：
绿油润、有砂绿
汤色：
金黄
香气：
清香
滋味：
鲜醇爽口、音韵明显
叶底：
软亮、匀整、余香（弱）
