柚子茶喝了的功效主要有能够行气消食,还能够促进伤口的愈合,对于美容养颜以及减肥也是有一定效果的。
1、行气消食的功效:
柚子茶具有消食的作用,可用于气滞食积之消化不良、腹胀痞满等,有一定的缓解作用。
2、促进伤口愈合:
柚子茶具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
3、美容祛斑的作用:
柚子茶具有美容养颜的的功效,柚子中富含维生素C和维生素P,这些成分能够深入到肌肤深层,阻止色斑生成。另外柚子含有果胶等成分,可以缓解疲劳、美容养颜、促进新陈代谢,所以柚子茶非常适合女性朋友饮用哦。
4、减肥的作用:
柚子茶具有减肥瘦身的功效,柚子含有大量的维生素C和膳食纤维,可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用,所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况,达到减肥的目的。
柚子茶自制方法:
材料:连皮带瓤柚子500克,蔗糖100克,槐花蜜250克(不适宜用桂花蜜),玻璃瓶:选用可容纳1000cc的容器,将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。
1、将柚子用摄氏65度的温水洗净,如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。
2、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。
3、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
4、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
5、搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的时间越久,味道越好。
制作柚子茶时,对柚子的品质要多多注意。
柚子茶以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。《本草纲目》记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都吃柚子茶的习惯。
柚子含有很高的维生素C,能降低血液中的胆固醇。适宜冷藏,开启之后,在高温条件下,尤其天气比较炎热的夏季,不宜存放时间太长,否则容易霉变,长出细小的白毛,不能食用,否则有害健康。