普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
陈皮普洱最适合秋季饮用,秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。干燥易伤损肺阴,易肺部不适,干咳少痰,口干烟燥,便秘等。熟普清新甘爽,健胃,降脂,性温和和失眠,老少皆适合。
陈皮普洱茶的禁忌:
陈皮普洱茶的禁忌就是如果是容易上火或者长痘痘的人,那么喝生的普洱茶和轻度发酵的普洱茶会比较好。发酵成熟的普洱茶属于热性茶,如果是热性体质,那么有火上浇油的感觉,就是要用它减肥的人也要注意这一点,普洱茶性质比较寒凉,胃寒的人不适宜过多饮用。
根据体质喝普洱茶:
喝普洱茶的好处很多,但是并非适合每一个人。现代中医提出了体质养生的智慧,将现代人分为八种体质:阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质。 其中阳盛体质、血瘀体质两种体质的人饮用熟茶后会容易上火,因此这两种体质的人应该慎用熟普洱,新制渥堆熟茶较有“燥气”,尤其是重发酵或全发酵的渥堆熟茶。如果真的想要饮用新制渥堆熟茶的话,建议在茶中加入菊花或荷叶等较清凉的中药材一起泡,用于清热解毒,当然这茶的味道也会跟著改变。或是,在新制渥堆熟茶中另外加入生茶一起冲泡,自己拼配口味。也可以分别泡出生茶及新制渥堆熟茶两壶茶汤,在公道杯中混合饮用。 阳虚体质、气虚体质的人则不适合喝普洱生茶,而饮用普洱熟茶为宜,比如喝红茶和熟普洱茶比较好,或者在喝的时候在茶中配合加入西洋参,红参,红景天服用。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。