普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
云南普洱茶的主要产区分为三大产区，一个是西双版纳产区，一个是普洱产区，还有一个就是临沧产区。版纳产区再细化一下，主要是分易武产区和布朗产区。临沧主要的就分邦东产区和勐库产区。思茅主要还是景迈产区和景东、景谷产区。它们各有什么不同点呢？
易武产区就是汤甜水软，回甘很好，水路细软，这是易武产区主要的一个特点。
布朗产区就是苦涩底比较重，霸气，茶气足。
思茅景迈产区的香气比较好，香型为蜜香中带有兰花香，但是涩较重。
景东、景谷一线的香气就稍稍的比景迈产区要弱一些，但是涩的刺激性也就稍微弱一些，景东、景谷的蜜香底会更浓一些，带有果香味。
勐库产区有一些不同，以冰岛为代表就不苦不涩，甜度非常高，润度非常好。以小户赛为代表就是茶气重，苦涩相对会比较重一些，香气也和冰岛有所不同。冰岛的香气应该是蜜香中带有花香味儿，花香味儿很浓。小户赛产区花香味儿就没有冰岛这边的浓郁，但香气比冰岛的要高一些。
邦东产区以昔归为代表，昔归茶有一种说法是临沧的老班章，霸气，香气浓郁，香型为蜜香中带有花香，回甘也非常的好，苦底相对来说还是稍稍的有一些重，但是昔归茶的涩底就很轻，化得非常快，和老班章也是有一些相似。邦东还有一个代表就是娜罕，娜罕和昔归的香型有一些相似。但是在韵味方面，娜罕和昔归就是两码事，娜罕苦涩味儿更轻，回甘和昔归茶相比会稍稍的弱一些，但是汤水更柔一些。
这些只是一个大致的特点描述，并且每一个人的体验可能会有所不同。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
