普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶
2007年普洱茶市场崩盘,随后整个市场都在崩盘过后重生。古树茶开始在市场当中崭露头角,现在许多茶客也都开始晒藏品,对于刚进入市场的新人来说,收藏普洱茶是迈向老手的过程,少走弯路最重要。
这里我就说几点与市场相关,很少有人知道的秘诀。
大宗茶集邮便可
新人刚接触普洱茶的时候,肯定会接触到88青、92方砖这类传说茶。
与88青相对的7542便成为很多新人收藏的对象,其实这是一个误区。88青的时代,7542是小众茶,总产量也不过几十吨而已。
自2004年大益茶厂改制后,7542的产量突飞猛进。现在茶商保有大宗茶的数量往往都数以千吨,这类茶有几片集邮就行了。
想喝对应的老茶,市面上有的是。
有兴趣的茶友关注下2010年~2013年的7542,这都属于中期茶到老茶区间段的产品,价格是要多实惠有多实惠。这类茶自己藏真的没必要,茶商的仓库多专业啊。
名山古寨量力而行
名山古寨的古树茶是当前普洱茶的投资热点没错。未来投资茶市场古树茶老茶肯定有一席之地,同时还属于老茶的高端位置,格局放在那里,这也是谁都无法改变的事实。
但现在不比过去,古树茶真的是特别贵,并且找真货得下一番功夫。不是所有的古树茶老茶都能价格飞天,对于经济并不宽裕的茶客来说,喝在当下最重要。
真要是几十片或是上百片的入手名山古寨茶,真的没有必要。万一选错了山头,选错了品牌,这资金占用可就海了去了。
做品饮的茶商最靠谱
所有成名的老茶都是以品质胜出,都是口感决定的价格,这没有一款茶是例外的。
现在做普洱茶的茶商有两类,一类偏投资,以短期炒作为主。一类做品饮,以消耗长期收藏为主。
就我个人来说,后者远远比前者靠谱。因为我从来没见过一款老茶没人喝,价格就能起飞的(民国时期的除外,特殊年代下的文化价值,这就是纯文物属性了)。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
