普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶要实现保值增值，最关键是在于“茶品的优质性”。只有优质的茶品，才可能得到广泛的认可。就茶叶本身而言，优质普洱茶品必须具备：
（1）必须是云南大叶种优质晒青毛茶原料加工的茶品（中、小叶种原料加工的茶品，滋味淡薄，耐储信差；非晒青原料加工的差品，如烘青、炒青茶等，转化慢、周期长且有赝品之嫌）。
(2)原料无缺陷,无杂疵,无病斑虫叶(芽叶瘦薄、身骨轻飘、色泽暗淡、叶底皱折、病斑虫叶等，均是茶树机体衰弱、少营养、采摘粗糙、多病虫感染的表现)。
（3）加工工艺精湛，无“烟、焦、馊、酸”等污染，无“八病”之嫌。
（4）名牌、特产或有特殊文化内含的茶品具备较大的升值空间。
（5）地域性特色茶品，极有可能是“稀有茶品”，应高度关注。
（6）一些暂时不抢眼的小企业、小品牌，极有可能占据地理优势，生产出富有特殊文化内、产品有卖点、有“亮点”的茶品，若干年后，这些小企业、小品牌，有可能上升为著名企业和品牌，这类茶品，藏家应特别关注。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
