普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
从2007年开始，普洱收藏市场泡沫破灭，“疯狂”的普洱茶跌入低谷后，去年初普洱茶涨价之风再度袭来，催生不少不是以收藏为目的的投资者。现在有一部分收藏爱好者，在普洱茶价格较低时出手，大量采购高端普洱茶储存起来，平时自己不喝也不对外出售，而是实现资金保值增值作用。
疯狂炒茶不会再现
由于普洱与普通茶叶不同，保存时间较长，可长达10年以上，这让很多收藏者嗅出了其中的“商机”。“这有点像茅台酒的感觉，年份久远的反而价值更高。”周本生说，从去年年初至今，普洱平均价格增幅在年均20%以上，这一收益远高于很多行业，甚至比炒房的收益都要高。巨大的利益诱惑，让一批投资者看到了希望，甚至有人收藏上百万元的普洱茶，待价格上涨之后出手获利。
对于普洱茶价格上涨，周本生解释，“除了云南干旱、产量减少外，人工、交通等方面成本提高，也导致普洱价格上扬。”从目前的行情来看，普洱茶的价格还是稳中有升，现在的价格波动在市场正常的调节范围内，像2006年疯狂炒茶那样的现象不会再出现，人为炒作的可能性很小。“这会给投资者带来很大的风险。”
避免陷入“老”的误区
除投资风险外，很多投资者认为，包装上标注的年份越久远、价格越贵的普洱茶，其收藏价值就越高。于是，很多人专门投资带有“老”“古”等字样的普洱老茶。周本生介绍，这其实是一个误区。以班章和老班章为例，班章是云南普洱地区的一个村委会，班章和老班章都是这个村委会下边的寨子，但是由于这两个寨子成立的时间有先后，所以才有老班章和班章的区分，并不代表这两个地区的普洱茶哪个年头更久远。
现实中还有不少投资者，一看到知名的“山头茶”，就认为有收藏价值。但事实上，很多知名山头茶的产量已越来越少，为了迎合市场的追捧，个别厂家将台地茶当做知名山头茶来进行包装售卖，一些藏者由于所掌握的知识有限，难免上当受骗。
辨别普洱茶的年份、山头并没有太好的方法，简单地通过看叶片、看汤色等都很难奏效，只能凭经验，普洱茶喝久了，品种喝多了，自然就能分辨出真伪。即便达断新旧的水平了，投资普洱茶也需谨慎，因为好茶并不一定就具有投资价值，不是所有普洱茶都适于长期投资。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
