“一盏茶”,大约一刻钟,这是一段稍微尴尬的时间,吃饭显得太仓促,午休又觉得不够,如果用来等待一趟回家的公交车,或许又长了些,显得浪费时间。这时我们应该读懂了古人先贤的智慧,将这不到一刻钟的14.4分钟算作“一盏茶”,算上从器具准备到冲泡的过程,当端茶上桌,或细品或豪饮,一碗茶从烫嘴到温凉适中,便是“一盏茶”。用每天这恰到好处的1%去细品一碗茶汤,自是舒适自在也休闲放松,在品茶的时光里,静心沉思,可以忘却诸多苦恼,抛开不少烦心事,让自己忙碌的身躯“拥挤”在这1%的时间里修养放松,只需将全副心思静静地沉浸在茶汤之中,感受茶的香气、口感和韵味。
喝茶养生遵循好四大原则:茶中含有600多种化学成分,不仅具有养生、保健、美容、减肥的功效,而且还能防治某些疾病,减少身体所承受的伤痛。但是,很多人对喝茶的认识存在着误区,这会给健康带来一定的隐患,喝茶遵循“早、少、淡、温”这四大原则,这样才能使身体健康。
早
以早上喝茶为最佳。因为人体在经过一昼夜的新陈代谢,消耗了大量的水分,且血液的浓度大。饮一杯淡茶,不仅可以补充水分,而且还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜,十分有利于身体健康。由于茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用,且这种作用会维持一段时间,如果在晚上喝不是发酵的茶,一定会引起夜晚失眠,这就对健康造成一定影响,特别是新采的绿茶,具有很强的兴奋作用。
少
喝茶以少量多次为最佳。大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,可以使人体心跳加快,血压升高。如果一次喝茶量多,会产生胸闷、心悸等不适症状,容易造成心力衰竭等疾病;除外,大量饮茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状。
淡
喝茶以清淡为最佳。茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,会阻碍人体对铁的吸收,严重可能表现为缺铁性贫血。
温
喝茶以温茶为最佳。经有关实验证明,喝温茶可以使人体的“火气”因茶的凉性而下降,并随尿而排出;切忌饮用冷茶和过热的茶,因为喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会有伤脾、胃和聚痰的副作用出现;而喝过热、烫嘴的茶,会对咽喉、食道和胃造成强刺激,还有可能会引起这些器官的黏膜病变。
茶无好坏,适口为珍
从1%开始,茶的静谧,无声却细腻,无比贴心。生茶,在清淡之中给你甜润,春茶,在生涩之中给你鲜爽,熟茶,在温和之中给你香甜,老茶,在粗糙之中给你醇厚……
无论是怎样的心情,总能找到一种与之相契合的茶味,从身体到心灵都可以得到放松。一盏茶,不单是让自己放松身心,更是一个饮茶养生习惯的养成。每天空出一段时间来品茶,不仅仅是为了放松,更多的是为了停下来问问自己身体还好吗?
提醒自己要学会“闲”下来养生品茶,从每天1%开始自己长久的养生计划。提醒身边的亲朋好友学会“闲”下来养生喝茶,大家一起受益健康!